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할랄산업반대(누구를위한 할랄산업인가)

저작시기 2016.02 |등록일 2017.10.13 | 최종수정일 2017.10.16 한글파일한컴오피스 (hwp) | 8페이지 | 가격 4,000원

소개글

할랄산업에대해 여러문제점을지적하고 반대하는 레포트입니다.

목차

Ⅰ.서 론
1.할랄의 의미
2.할랄 산업의 배경

Ⅱ.본 론
1.우리나라 할랄산업
1)우리나라 산업시장
2)산업단지 현왕
2.할랄 산업 문제점
1)법적문제
2)문화문제
3)테러문제

Ⅲ.결 론
1. 할랄 산업 누구를 위한 산업인가?

본문내용

Ⅰ. 서 론
1. 할랄이란?
이슬람교도인 무슬림이 먹고 쓸 수 있는 제품을 총칭하며, 아랍어로 '허용된 것'이라는 뜻
과일ㆍ야채ㆍ곡류 등 모든 식물성 음식과 어류ㆍ어패류 등의 모든 해산물과 같이 이슬람 율법 하에서 무슬림이 먹고 쓸 수 있도록 허용된 제품을 총칭하는 용어다. 육류 중에서는 이슬람식 알라의 이름으로 도살된 고기(주로 염소고기ㆍ닭고기ㆍ쇠고기 등), 이를 원료로 한 화장품 등이 할랄 제품에 해당한다. 반면 술과 마약류처럼 정신을 흐리게 하는 것, 돼지고기ㆍ개ㆍ고양이 등의 동물, 자연사했거나 잔인하게 도살된 짐승의 고기 등과 같이 무슬림에게 금지된 음식을 '하람(haram)' 푸드라고 한다.

2. 할랄 산업의 배경
할랄 식품 시장은 전 세계 식품 시장의 16%를 차지하고 있다. 2012년에 1조 880억 달러 규모로, 인도네시아·말레이시아·중동 등 이슬람 국가들의 경제성 장세 속에 2018년에는 1조 6260억 달러까지 커질 것으로 전망된다. 네슬레ㆍ맥도날드 등 다국적 기업들이 할랄 시장에 진출해 있으며, 국내 식품업체들도 빠르게 가세하고 있다.

Ⅱ. 본 론
1. 우리나라 할랄 산업
1)우리나라 국내기업 현왕
우리 정부는 할랄 식품 시장의 중요성을 지속적으로 강조하고 있다. 이에, 농식품부와 aT(한국농수산식품유통공사)와 같은 국가기관뿐만 아니라 CJ 제일제당‧농심‧풀무원‧대상 등 일반 식품 기업들도 할랄 기준에 맞춘 자사의 식품을 생산하고 수출하기 시작했다.

<그 림>

대상과 농심은 할랄 식품 시장의 성장 가능성을 일찍부터 포착했다. 농심은 신라면으로 무슬림 소비자들을 공략하고 있다. 특히 지난 2011년 4월 부산에 할랄 전용 식품 생산라인을 구축했고 이를 통해 생산된 신라면은 인도네시아와 UAE 등 이슬람 국가로 수출하고 있다. 농심은 올해 상반기 할랄 라면 판매로 207만 달러(약 23억 7000만 원)를 벌어들였다. 이는 지난해 상반기 150만 달러(약 17억 1800만 원)와 비교했을 때 38% 증가한 수치다.

참고 자료

[네이버 지식백과] 종교의자유 [宗敎─自由] (한국민족문화대백과, 한국학중앙연구원)
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