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카페베네 경영전략

저작시기 2017.09 |등록일 2017.09.12 한글파일한컴오피스 (hwp) | 10페이지 | 가격 1,600원

소개글

카페베네 경영전략 레포트입니다.

장수가 많다고 무조건 좋은 레포트가 아닙니다
내용은 꽉꽉 차있는 좋은 레포트입니다 !!

목차

1. 해외진출 글로벌전략
2. CSR 경영전략
3. 유통전략
4. 차별화 경영전략
5. 프랜차이즈 관리전략
6. 인적자원관리 전략

본문내용

1. 해외진출 글로벌전략
“계약을 통한 해외시장 진출전략”
계약진출방식은 시장규모 측면에서나 운송비, 무역장벽 등의 측면에서 현지 소비자로부터 가까운 곳에 생산할만한 여건이 되지 않을 경우 현지 파트너와 계약에 의해 기술이나 노하우를 임대하여 수익을 얻는 간접진출방식을 말한다. 계약 진입방식으로 라이선싱, 프랜차이징, 계약생산, 경영관리계약, 기술제휴 등이 있다. 라이선싱은 기업이 다른 기업에게 어떤 기능을 수행하거나 실행하는 권한을 부여하는 것이다. 서비스업에서 흔히 사용하는 방식은 프랜차이징 계약이다.
프랜차이징은 기업의 특허, 브랜드, 상표, 기술 등을 활용할 권리를 주는 것 외에 모기업의 마케팅 지원까지 제공해 주는 것을 말한다. 프랜차이징은 직접적인 책임을 지는 자가 프랜차이징 도입자이기 때문에 주인의식을 가지고 관리하기 때문에 동기부여 효과가 높다. 그리고 재무적 투자가 적고 기존 상표자산을 사용하여 현지파트너의 지식과 능력을 이용할 수 있다는 장점이 있지만 현지 프랜차이즈 도입자 관리가 어렵고 프랜차이즈 도입자를 잠재적 경쟁자로 만든다는 단점이 있다 따라서 본사에서는 제품 및 서비스의 엄격한 관리와 감독체계를 수립하는 것이 필요하다.

- 국내에서 카페베네는 주로 가맹점을 모집하는 프랜차이징 방식으로 사업을 전개하고 있다.
직영의 경우 사업비용이 많이 드는 단점은 있으나 본사가 높은 수준의 통제권을 행사할 수 있다.
하지만 카페베네는 프랜차이징에 의한 다점포화를 중심으로 시장 확대 전략을 구사하고 있다. 프랜차이징은 적은 자원만을 가지고 신속한 시장 진입과 확대가 가능하다.
커피전문점 시장에서 압도적인 시장점유율을 차지하고 있는 스타벅스는 100% 직영방식을 이용하고 있다. 그렇기 때문에 후발주자인 카페베네는 가맹점을 이용하여 많은 점포를 진출함으로써 비용을 절감하였고, 신속하게 시장 진입에 성공할 수 있었다.

참고 자료

없음
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