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현대인의 식품소비 및 식생활로 인한 문제와 해결

저작시기 2014.02 |등록일 2017.05.03 한글파일한컴오피스 (hwp) | 2페이지 | 가격 500원

목차

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본문내용

현대사회는 산업화와 근대화로 인해 물질적으로 매우 풍요롭고, 소비가 굉장히 활성화된 사회이다.
특히 우리나라는 급격한 산업화와 공업화로 전쟁 직후인 60년 전과는 비교할 수 없을 정도로 경제가 발전했다. 따라서 사람들은 황금만능주의에 물들어있고 돈이면 무엇이든지 해결된다는 생각을 가지고 있다.
이런 생각은 자연히 현대인들의 소비패턴으로 이어지게 되었고 소비 비중 중 상당한 부분을 차지하고 있는 식품소비에서도 나타나게 되었다.
하지만 이러한 소비행태는 여러 방면에서 많은 문제점들을 낳게 되었다.
우선 우리 자신에게 단기간에 직접 피해를 주는 비만은 에너지 소비량에 비해 영양소를 과다 섭취할 경우 에너지 불균형에 의해 유발되는 하나의 질병으로 현대사회의 지나친 식품소비로 인한 대표적인 문제이다.
비만은 외형적으로 만족스럽지 못한 모습을 만들기도 하지만, 더욱 심각한 것은 합병증이다.
비만은 만병의 근원이라는 말도 있듯이, 비만은 당뇨병 및 고지혈증이 생길 가능성을 높이고 관절염, 심혈관계 질환 등을 유발한다.

참고 자료

OECD 평균보다 높은 우리나라 남자 아동ㆍ청소년의 비만율 (헤럴드 경제 2014-10-10)
비참한 공장식 축산의 실태와 개선방안은? (생명체학대방지포럼 2010-04-29)
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