검색어 입력폼

이유기 영양의 중요성 및 이유기 1일 영양 섭취기준을 만족할 수 있도록 구체적인 이유기 영양 시행 방법을 이유 단계별로 서술하시오.

저작시기 2017.03 |등록일 2017.03.11 한글파일한컴오피스 (hwp) | 3페이지 | 가격 2,000원

* 본 문서는 한글 2005 이상 버전에서 작성된 문서입니다. 한글 2002 이하 프로그램에서는 열어볼 수 없으니, 한글 뷰어프로그램(한글 2005 이상)을 설치하신 후 확인해주시기 바랍니다.

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
1. 이유기 영양의 중요성
2. 단계별 이유기 영양 시행 방법

Ⅲ. 결론 및 의견

참고문헌

본문내용

Ⅰ. 서론
생후 1개월 이후부터 취학 전까지의 영유아들은 발육이 왕성하여 이 시기의 올바른 식생활을 통한 영양공급은 일생동안의 신체 및 정신발달에 영향을 준다. 특히 생후 6개월부터 15개월 이하인 이유기 기간 동안의 영양과 섭취한 식품의 질과 양은 영아기의 대사와 성장발달 및 식습관 형성, 학령기 신체발육 및 이후의 일생 건강에 영향을 미치므로 이유기의 바른 식습관 관리와 영양교육의 강조는 중요한 일이라 할 수 있다. 이유기는 모유나 조제 분유에만 의존하던 영아가 여러 가지 식품의 맛과 질감에 접하게 되는 시기이므로 이때의 적절한 이유식의 선택 및 제공 방법은 올바른 식습관 형성에도 매우 큰 영향을 미치게 된다. 영유아기는 빠른 성장에 비해 미숙한 소화능력을 갖고 있으며, 단위체중 kg당 에너지, 단백질의 필요량은 성인보다 훨씬 크므로 단계별로 소화능력을 고려한 양질의 단백질과 적절한 에너지를 공급해야 한다. 이에 본론에서는 이유기 영양의 중요성에 대해 설명하고, 이유기 1일 영양 섭취기준을 만족할 수 있도록 구체적인 이유기 영양 시행 방법을 이유 단계별로 제시해보고자 한다.

참고 자료

김은경 외(2005). 생활주기 영양학. 신광출판사
엄지은(2012), 영유아의 이유 보충식 현황과 메뉴개발에 관한 연구, 용인대학교
다운로드 맨위로