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해부학 생리학 과목에서 대사율부분 요약 - 영양과 대사

저작시기 2013.05 |등록일 2017.03.10 | 최종수정일 2017.05.08 한글파일한컴오피스 (hwp) | 4페이지 | 가격 1,000원

목차

1. 대사단계와 대사율
2. 체온과 체온조절

본문내용

<흡수 단계>
● 흡수단계 : 식사 후 약 4시간까지의 시간을 의미. 영양소들이 흡수되고 있어 즉시 에너지 요구를 충족하기 위해 사용될 수 있는 시간이다,

① 탄수화물 : 대부분의 포도당은 간을 거쳐 체내의 세포에서 이용되거나 여분의 포도당은 간에서 글리코겐이나 지방으로 전환된다.

② 지방 : 림프계통으로 흡수되어 간을 거친다. 지방세포나 근육조직으로 흡수되기 위해서 지단백지질분해효소가 암죽미립으로부터 지방을 제거한다. 간에서 암죽미립 잔여물을 처리한다. 지방은 간세포, 지방세포, 근육세포의 주요 에너지 공급원이다.

③ 아미노산 : 대부분은 간을 거치면서 다른 세포들이 단백질을 합성하는 데 이용된다. 일부는 간에서 제거되고 탈 아미노화되어 ATP를 생성하는 데 연료로 이용되거나 지방산 합성에 이용된다.

참고 자료

없음
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