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관광사업체의 관광법규 위반사례

저작시기 2014.01 |등록일 2017.01.03 | 최종수정일 2017.05.10 파워포인트파일MS 파워포인트 (pptx) | 11페이지 | 가격 1,000원

목차

1. 법안 소개
2. 위반 사례
3. 처리 결과
4. 총 정리

본문내용

위반사례
그랜드 하얏트 서울 - 식품등의 위생적 취급 기준 위반
밀레니엄 서울 힐튼 - 영업자가 아닌자가 제조한 식재료 사용
신세계 조선 호텔 - 식품등의 위생적 취급 기준 위반
메이필드 호텔 - 유통기한 경과된 원료 사용(후추 등)
호텔 마레몬스 -유통기한 경과된 원료 사용(김가루 등)

<중 략>

총정리
음식의 발달로 맛집, 쉐프 부터 먹방까지 우리 삶에 더욱이 깊숙하게 영향을 주는 상황
식품 위생법이라는 식품에 의한 위해를 예방하고 영양을 향상 시키기 위한 법을 위반한 국내 호텔 8개 업체 적발

참고 자료

없음
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