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매장 메뉴 체크리스트

저작시기 2015.03 |등록일 2015.12.04 엑셀파일MS 엑셀 (xlsx) | 3페이지 | 가격 1,000원

목차

없음

본문내용

메뉴 체크리스트 (매장)
- 식전(외적 요인)

1) 테이블 셋팅(식기류)은 깔끔한가?
An)

2) 주문 후 음식의 조리시간은 적절한가?
An)

3) 음식과 그릇이 어울리는가?
An)

4) 주 메뉴와 찬 및 보조메뉴의 조화는 적절한가?
An)

참고 자료

없음
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