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대추나무 빗자루병

저작시기 2014.11 |등록일 2014.11.22 한글파일한컴오피스 (hwp) | 7페이지 | 가격 500원

목차

1. 대추의 특성
2. 대추의 품종
3. 주요병과 생리장해
4. 빗자루병의 증상
5. 병징
6. 병환
7. 방제법

본문내용

대추에는 주요 영양소 이외에 비타민 P.K, 루틴(rutin), 사포제닌(sapogenin) 및 30여 종의알카로이드(alkaloid) 성분이 있어 뇌출혈과 고혈압 예방 등에 약리효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 그래서 일반적인 식품재료 뿐만 아니라 약재로도 널리 쓰이고 있습니다.

1. 대추의 특성

대추나무는 4월 하순경 잎이 피고, 꽃은 6월 중순부터 7월까지 개화되는데 하루 중 꽃이 피는 시간은 2~3시간 정도로 극히 짧습니다. 오전에 꽃이 피는 대표적인 품종은 보은대추이고 오후에 꽃이 피는 품종은 무등대추, 금성대추, 월출대추 등이 있습니다.
대추나무의 재배적지는 연 평균기온이 8℃ 이상, 1월의 평균기온이 영하 10℃ 이상 되는 지역입니다. 우리나라에서는 중부지방과 남부지방이 재배적지입니다.

2. 대추의 품종

가. 무등대추

무등대추는 나무의 세력이 강하면서 가지가 옆으로 퍼지는 특성을 가지고 있습니다. 대추가 많이 달리면서 특히 해에 따라 풍흉의 변화가 심하지 않아 안정적인 소득을 올릴 수 있는 품종입니다. 10월 상순, 잘 익은 무등대추는 대추 한 알이 9~11g 정도로 큰 편입니다. 당도도 31~32ㅇBx(브릭스)로 재래종의 25ㅇBx에 비해 높은 편입니다.

참고 자료

없음
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