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리츠칼튼호텔 요약1

저작시기 2013.06 |등록일 2014.11.19 한글파일한컴오피스 (hwp) | 8페이지 | 가격 2,000원

목차

1. The Ritz-Carlton History
2. Millennium Partners Overview
3. Business Model
4. Guest
5. Management Contracts
6. Quality at The Ritz-Carlton
7. Human Resources at The Ritz-Carlton
8. The Ritz-Carlton hotel-opening process
9. the property
10. Market customization
11. staffing the new hotel
12. personnel recruitment
13. Ritz-Carlton job fair
14. The Seven Day Countdown
15. Day One: Staff Orientation
16. Schulze's Address
17. The Gold Standards
18. Service Philosophy
19. Leadership Orientation
20. Dilemma

본문내용

리츠칼튼 호텔은 1998년 설립되었고 Business Traveler Asia/Pacific잡지에서 Asia-Pacific의 최고호텔로 불렸을 뿐만 아니라 Business Asia와 Blooming TV에서는 2년 연속 말레이시아 최고의 호텔로 선정되었다. 처음에 Ritz-Carlton 호텔은 다기능 시설의 호텔로 시작하였다. 다기능시설이 위치한 워싱턴DC에는 300개 방을 가진 호텔을 가지고 있고 이탈리아와 다른 나라들로부터 디자인된 소규모 가게와 40000피트의 수준의 3개의 레스토랑과 화려한 스파와 스포츠클럽과 등이 위치하고 있다.

The Ritz-Carlton History
1898년에 Cesar Ritz씨는 그의 꿈이 실현되는 걸 보았다. 그는 스위스에서 일생을 보내다 최고의 호텔과 식당에서 일한 적 있는 파리로 이동한 후 최종적으로 그의 이름을 내세운 호화로운 호텔을 열게 된다. 일년후 런던에도 Carlton Hotel을 열었고, 궁극적으로 그의 활동범위를 넓히면서 Ritz-Carlton 호텔 회사가 되었다.
Ritz-Carlton 유명한 호텔리어들은 손님들이 만족할 수 있는 수준의 훌륭한 개인 서비스에 초점을 맞추고 북아메리카까지 Ritz-Carlton 호텔까지 확대하였다. 한번의 거대한 불황과 두 번의 전쟁을 지낸 직후에는 많은 고급 호텔들이 문을 닫았다. 1983년부터 1997년에는, Johnson회사의 소유권 아래 국내와 국외에서 영역을 확장해 나갔다.
1997년에는 Marriott International이 Ritz-Carlton를 구입하였고 완전히 소유권이 넘어갔다. 2000년이 끝날 때에는 Ritz-Carlton호텔은 38호텔과 세계 전역의 리조트로 구성되어 있고 또한, 소수의 주주를 가지고 있는 10개의 재산과 명백하게 소유권을 지닌 3개의 호텔로 가지고 있다.

Millennium Partners Overview
밀레니엄 파트너는 뉴욕에 토지 재산을 기반으로 1990년도에 크르스토퍼 제러즈, 필립 아론스, 필립 로버트에 의해 설립되었다. 그들은 높고 고급스러운 아파트를 만들면서 시작하였고 세계에 여러 개의 집을 찾는 부유한 개인들에 요구에 의해 높은 가격으로 팔려나갔다.

참고 자료

없음
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