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Ocean spray 기업소개 및 문제점,크랜 베리 ( Cranberry),크랜베리 주스,오션스프레이,크랜칠레의 생산성,크랜베리 산업의 현황,크랜베리 시장확대

저작시기 2014.11 |등록일 2014.11.14 파워포인트파일MS 파워포인트 (pptx) | 14페이지 | 가격 1,600원 (20%↓) 2,000원

목차

1. Cranberry
2. Ocean spray 기업소개 및 문제점
3. Cran chile 에 투자를 하게된 배경
4. Q & A

본문내용

“ 크랜 베리 ( Cranberry) “
원산지 및 유래
- 북부 아메리카 지역의 토산물
- 17세기 북미에 정착하기 시작한 최초의 이주민들에게 소개됨
- 유럽에서 온 이주민들은 이 열매를 식품으로 섭취하기 시작하면서 알려지게 됨

재배 및 수확
- 겨울에 재배를 시작함
- 크게 건조 수확과 수경으로 수확
* 수경 수확은 가공용 크랜베리에 사용
* 건조 수확은 신선 과일로 판매 될 때 주로 사용됩니다.

“ Ocean Spray “ 소개
세계 1위 크랜베리 주스 생산업체이고, 협동조합 형태 기업
오션스프레이에 원료를 공급하는 700명의 크랜베리와 자몽 재배 농민들은 오션스프레이의 주주이기도 함
1930년 3명의 농부가 모여 설립한 이 회사는 지난해 21억 달러의 매출을 거두는 대기업으로 성장

“ Ocean Spray 의 다양화 추구”
연중 계속 먹을 수 있는 크랜베리를 사용한 레시피를 대중화 시키기 위해, 크랜베리 재배자 협회와 일을 함
- 새로운 제품을 개발
- 크랜베리를 사용하는 제품을 생산하는 회사와의 합작
- 해외로 크랜베리 상품 마케팅 시작

참고 자료

없음
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