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활성산소와 운동

저작시기 2013.11 |등록일 2014.10.03 파워포인트파일MS 파워포인트 (pptx) | 35페이지 | 가격 3,000원

소개글

활성산소와 관련된 PPT로 A+ 자료입니다.

목차

1. 활성산소(자유유리기)의 의미.
2. 활성산소의 생성.
3. 활성산소의 제거(항산화 효소)
4. 항산화제와 항산화식품.
5. 활성산소 예방방법.
6. 운동과 활성산소.

본문내용

1. 활성산소의 의미
인간은 대기중의 산소를 이용하여 호흡하며, 생명을 유지하고 있다.
이 산소는 인체의 에너지원인 ATP를 생성하기 위해 이용되는데, 이것은 수명이 매우 짧으면서도 세균이나 물질의 대사 등 여러 가지 생체 내 산화반응에 관여하는 산소종이다. 이러란 것을 총칭하여 활성산소,ROS (reactive oxygen species)라고 한다.

대기중의 산소는 안정된 상태로 존재하고 있으며, 기저상태의 산소분자, 삼중항산소 (3O2)라고 불리며, 생체분자와의 반응성은 낮다.
산소장애의 원인이 되는 불안정하고 반응성이 높은 활성산소란, 삼중항산소의 단계적 환원으로부터 생성되는 슈퍼옥시드 (O2-) , 과산화수소(H2O2), 히드록시라디칼(OH) 그리고 일중항산소(1O2)를 가리킨다.
이외의 반응성이 높은 산소화합물도 활성산소종에 포함시킨다. (유기히드로퍼옥시드(ROOH), 알콕시라디칼(RO․). 퍼옥시라디칼(ROO․) , 오존(O3), 이산화질소(NO2) 등 )

우리가 호흡을 통해 들이마시는 산소는 산소원자 2개로 구성되어 있는 비교적 안정된 산소이다.
산소원자는 원자핵이 있고 주위를 8개의 전자가 돌고 있는 전자로 구성되어 있다. 이 전자는 2개가 한 쌍으로 짝을 이뤄야 안정된 궤도를 돌 수 있다. 그러나 쌍을 만들고 있지 못한 ‘홀전자’ 는 불안정한 경우가 많고 근처에 있는 분자에서 전자를 빼앗아 쌍을 이루려 하기 때문에 반응성이 풍부하고 활성이 높다. 이렇게 불안정한 화합물을 총칭하여 자유유리기(freeradical) 이라 한다.

에 관련이 깊은 활성산소를 정리한 것으로 활성산소에는 프리래디컬, 비래디컬이 있다는 것을 알 수 있다.

일반적으로 활성산소나 자유유리기(free radical)는 불안정하고 반응성이 풍부하며, 생체분자를 공격하는 악역으로서의 측면도 있지만, 기질의 산화반응이나 산소첨가반응에 이용되거나, 세균,바이러스 등의 침입물질을 융해시켜 생체를 방어하는 역할도 하고 있고, 곰팡이 등과 같은 병균에 맞서 이겨내는 데 동원된다.

때문에, 이것은 생체에서 나쁜 역할과 좋은 역할의 작용을 미치는 양날의 칼과 같은 성질을 갖고 있다고 할 수 있다.

참고 자료

없음
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