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미국과 한국의 개념, 인식차이,팁과봉사료의차이,팁과 봉사료의 차이점

저작시기 2013.04 |등록일 2013.04.29 파워포인트파일MS 파워포인트 (pptx) | 22페이지 | 가격 2,400원 (20%↓) 3,000원

목차

서론
팁(TIP)의 정의
봉사료의 정의

본론
팁(TIP) 나라별 관행
봉사료의 사례
텐텐 (10 %-10%)
팁과 봉사료의 차이점
미국과 한국의 개념, 인식차이

결론
인식 개선을 위해 노력해야 할 점
팁과 봉사료

본문내용

봉사료란?
고객이 종업원으로부터 제공받은
서비스에 대해 봉사자인 종업원에게
비자발적으로 지급하는 돈이다

아메리카
미국 - 팁 문화는 아주 보편적으로 반드시 지급
레스토랑이나 택시, 호텔 등 모든 서비스
팁의 비율은 10~15% 사이 / 최근 15%
택시 10~15% 정도를 팁으로 최소한 1달러
팁(TIP) 나라별 관행

팁(TIP) 나라별 관행
유럽
유럽 - 팁 문화는 관례화
호텔 1박 할 시에 베개 테이블 1유로
레스토랑 식사비 10~15% 팁
거스름돈 있을 시 팁 지불 않더라도 회수

<중 략>

호텔
현행 호텔 중 하나의 통일된 방법으로 봉사료를 기본급화
외식업체
고객을 대상으로 계산 시 강조된 팁 문화 조성 금지
봉사료와 TIP에 대한 개념 및 참된 서비스 정신 강조
고객들이 TIP에 대한 인식 자연스럽게 조성
인식개선을 위해 노력해야 할 점

봉사료의 지급에 따른 관행 세계적 다양성과 불일치적 성격
봉사료는 인정이 담긴 건전한 관행으로 행하여 주는 이와
받는 이 종속관계로의 성립을 방지
팁 역시 의무화하지 말고, 인식개선을 통해 마음에서 우러나오는 고객 접대 / 이로 인해 외식업계에 자연스레 받아들여지길

참고 자료

네이버 지식백과 http://terms.naver.com/entry.nhn?cid=681&docId=465381&mobile&categoryId=1668
각나라별 팁문화 http://blog.naver.com/runner0808?Redirect=Log&logNo=20028282896
세계의 팁문화 http://blog.naver.com/hughkim76?Redirect=Log&logNo=80102080817
팁주는 사회, 팁받는 문화 http://uncle_harry.blog.me/50107949595
관련기사 http://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=101&oid=009&aid=0002485240
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