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스타벅스보고서

저작시기 2013.04 |등록일 2013.04.09 워드파일MS 워드 (docx) | 17페이지 | 가격 2,000원

소개글

스타벅스 글로벌 사업전략 및 분석
스타벅스 성공요인 분석

목차

1. 기업선정동기

2. 기업소개
1)CEO소개
2)연혁
3)역사
4)사명

3. 사업 전략
1)스타벅스 코리아 입점전략
2)글로벌 사업전략

4. 하워드슐츠의 리더십
-변혁적 리더십

5. 조직문화
1)수평적 조직문화
2)소통 문화

6. 인사관리
1) 종업원을 위한 양질의 복지와 혜택제공
2) 스톡옵션제도(Bean Stock)의 도입
3) 종업원에 대한 철저한 전문교육 실시

7. 위기

8. 성공요인 및 결론

9. 참고문헌

본문내용

시작하기 전 요약
스타벅스를 선정하게 된 동기는 스타벅스의 재도약 과정을 알아보기 위해서이다. 우리조가 스타벅스에서 주목하는 것은 어떤 혁신을 통해 위기를 극복했는지이다.
스타벅스는 ‘인간의 정신에 영감을 불어넣고 더욱 풍요롭게 한다. 이를 위해 한 분의 고객, 한 잔의 음료, 하나의 이웃에 정성을 다한다.’ 사명으로, CEO하워드 슐츠의 지도 아래 미국 전역을 넘어 세계로 진출해 오늘날 세계에서 가장 큰 커피 체인점이 된다. 수익성이 높은 지역에 자리를 잡고, 서서히 그 주변으로 매장을 확장시키는 선택과 집중 전략을 하고 있고 일본, 영국, 아시아, 유럽시장에 진출하는 글로벌사업 전략을 하고 있다. 스타벅스는 직원을 동업자로 대우하는 수평적인 조직문화로 직원들의 신뢰 구축에 기여하고 있다. 또한 스타벅스는 철저한 복리후생제도를 운영하고 있다. 주당 20시간 일하는 파트타임 종업원들에게 까지도 의료보험 혜택을 제공하고 실제적인 부부관계에 있는 미혼의 배우자들에게까지 의료혜택을 제공하는 등으로 철저한 보상이

<중 략>

4. 하워드 슐츠의 리더십
- 하워드 슐츠의 변혁적 리더십
2008년 2월 26일 미국 전역의 스타벅스가 문을 닫고 직원들 재교육에 들어갔다. 스타벅스의 핵심은 인간성인데 수익성에만 연연하다보니 기업의 핵심가치를 잃게 되었다. 수익성과 가치를 찾아야 한다는 마인드를 강조하기에 매장 한 두 군데를 찾는 것으로는 부족했다. 스타벅스를 이끌고 있는 매니저들을 규합해서 미팅을 하기로 결심한 하워드 슐츠. 1만 1천명이 한데 모이는 일은 쉽지 않았고 전 매장을 닫게 되면 비용 손실이 크다. 그러나 비용의 문제가 아니라고 주장하면서 뉴올리온즈에서 미팅을 열었다

<중 략>

8. 성공요인 및 결론
스타벅스는 2007년 지속되는 위기를 극복하여 다시 재도약하였다. 그 이유는 무엇일까. 우리 조가 스타벅스의 성공요인을 인사관리에서 찾을 수 있었다.
첫 번째, 철저한 복리후생으로 직원들을 동기부여 했다는 점이다. 다양한 의료보험 혜택이나 스톡옵션을 통해 직원들이 만족하였고, 이는 스타벅스를 찾는 손님들에게 높은 서비스를 제공하는 것으로 매출을 올리는데 기여하였다.
두 번째, 직원들에게 전문교육을 실시했다는 점이다. 커피에 있어서 생명은 맛이기 때문에 철저한 바리스타 교육을 실시하였다. 또한 높은 서비스를 제공하기 위한 매니저

참고 자료

http://farand.tistory.com/31
http://hanmunhwa0.blog.me/156300498
http://news.hankooki.com/lpage/world/201111/h2011111817553622450.htm
http://www.segye.com/Articles/Punch/Quick/Article.asp?aid=20071107004508&ctg1=&ctg2=&subctg1=&subctg2=&cid=0103040000000&dataid=200711071321001610
http://blog.naver.com/99heran?Redirect=Log&logNo=125523837
http://snikey23.tistory.com/452
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