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호텔산업의 고성과작업 시스템

저작시기 2011.08 |등록일 2011.09.30 한글파일한컴오피스 (hwp) | 5페이지 | 가격 1,000원

소개글

레포트자료

목차

1. 논문 선정의 이유

2. 논문의 목적

3. 연구방법

4. 연구의 고찰

5. 고성과작업시스템의 영향요인에 대한 가설

6. 고성과작업시스템의 성과에 대한 가설

7. 요약 및 시사점

8. 고성과작업시스템에 대한 영향요인에 대한 특징

9. 결론적

10. 한계

본문내용

1. 논문 선정의 이유
서비스업종의 꽃으로 불리는 호텔산업은 설비를 비롯한 인프라도 중요하지만 결정적으로 그것을 관리하고 운영하는 사람이 품질의 수준을 결정하게 된다. 그렇다면 어떻게 해야 인적자원의 질을 향상시킬 수 있을까? 하는 의문을 갖고 호텔의 사원 교육을 비롯해 이에 대한 연구논문에 관심을 갖게 되었고 호텔 답사에서도 중점적으로 보게 되었는데 논문 분석의 기회를 통해 관련논문을 입수하게 되어 분석의 대상으로 선정하였다.
2. 논문의 목적
관광산업의 성장을 위해 무엇보다도 중요한 것은 관광서비스를 제공하는 인적자원의 능력이 필요. 호텔인력은 호텔서비스의 질을 좌우하는 서비스 생산자인 동시에 제공자이며, 서비스제공환경의 직접 관리자. 또한 호텔상품의 부가가치를 창출할 수 있는 종합적인 기획자임. 따라서 호텔인력의 전문성 확보는 조직의 생산성과 근로자의 삶의 질을 결정하는 중요한 요소로 작용함.
3. 연구방법
문헌연구 : 고성과작업시스템에 대한 이론적 검토를 통해 호텔산업에 있어서 호텔기업의 성과에 영향을 미치는 고성과작업시스템의 연구모형을 설정.
이론적고찰 : 호텔 근로자를 대상으로 설문조사를 실시하여 다양한 변수를 고려하여 분석. 실증연구결과를 토대로 제조업의 선행연구와 비교하여 호텔산업의 고성과작업시스템의 특수성과 대안방안을 모색.
4. 연구의 고찰
1. 고성과작업시스템의 의의
조직의 성과와 근로자의 삶의 질을 향상시키기 위해 종업원의 경영참여를 강화하고, 이를 지원하는 인적자원개발 및 동기부여/인센티브와 같은 인사제도와 일관성의 시스템

참고 자료

없음
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