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평가점수A

푸드스타일링 (테이블 스타일링)

저작시기 2010.11 |등록일 2011.03.19 파워포인트파일MS 파워포인트 (pptx) | 52페이지 | 가격 1,500원

소개글

다양한 테이블 스타일에 대한 설명과 이미지 사진들 입니다. (50페이지 이상입니다)

※이미지 위주의 자료입니다.

목차

1. 클래식 스타일
2. 엘레강스 스타일
3. 로맨틱 스타일
4. 캐쥬얼 스타일
5. 모던 스타일
6. 네츄럴 스타일
7. 에스닉 스타일

본문내용

이미지 – 고전적, 격조, 고품위, 중후함
색 – 브라운, 골드, 은색
그릇 - 유백색의 그릇, 금색 라인의 식기류, 깊이 감 있는 색의 테두리가 있는 것
커트러리 - 은이나 금으로 된 것
소품 – 은·금으로 된 장식품, 크리스탈
린넨 - 은은한 무늬, 실크
* 격조 있는 식기들이 메인 요리를 한층 고급스럽게 보여줄 것 같아 메인 요리와 잘 어울릴 듯 하다.

<중 략>

Natural Style
이미지 - 자연미 , 따뜻함, 편안함, 온화
색 - 베이지, 그린, 브라운
그릇 – 목기, 도기, 심플한 식기
커트러리 - 나무, 스테인레스
린넨 - 수공예적
소품 – 흙, 돌, 나무 등 자연소재
무늬 – 나무느낌의 무늬, 자연적

네추럴스타일은 앙트레(생선요리)와
어울릴 것 같다

참고 자료

없음
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