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맥도날드

저작시기 2010.04 |등록일 2011.03.17 한글파일한글 (hwp) | 21페이지 | 가격 1,500원

소개글

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목차

[ 서 론 ]
1. 맥도날드는 어떤 기업인가? …
1) 맥도날드 기업소개 …
2) 기업의 성장과정 …
3) 기업 문화 …
4) 사회 공헌 …
5) 숫자로 본 맥도날드 …
2. 연구목적 …
3. 연구방법 …

[ 본 론 ]
1. 맥도날드의 마케팅 전략 …
1) 성공요인 분석 …
2) 사업구조 분석 …
3) 내부역량 분석 …
2. 맥도날드의 위기 …
3. 맥도날드의 위기 마케팅 전략(경영혁신 전략) …
4. 맥도날드의 경쟁사 분석 - 롯데리아
1) SWOT 분석 …
2) 롯데리아의 마케팅 전략의 재구성

[ 결 론 ]
결론 및 맥도날드의 재기를 위한 노력들

[시사점/토의] …

[참고문헌/부록] …

본문내용

【서론】
I. 맥도날드는 어떤 기업인가?
누구나 한번 이상은 가봤을 법한 맥도날드, 그러나 정작 그 기업이 어떻게 시작하였고, 현재 어떤 위치에 있으며 세계적으로 어떠한 영향력을 미치고 있는지 알고 있는 사람은 많지 않은 듯하다. 본론에 들어가기에 앞서 먼저 맥도날드란 어떤 기업인지 소개한다.
1)맥도날드 기업 소개
세계인의 맥도날드
맥도날드는 1955년 창업자 레이 크룩이 미국 캘리포니아 주 샌 버나디노에서 ‘스피디 시스템’으로 운영되고 있던 딕 맥도날드 형제의 레스토랑의 프랜차이즈 판매권을 인수, 공동 경영에 나선 것으로부터 시작되었다.
미국 일리노이주 드 플레인에 첫 매장을 설립한지 51년이 된 2006년 현재, 맥도날드는 전 세계 119개국, 3만여 개의 매장에서 매일 5천만 명에게 서비스를 제공하고 있으며, 외식업뿐만 아니라 체인점 사업 분야에서도 세계 최대 규모를 자랑하고 있다.
맥도날드는 창립 당시부터 학력 및 남녀 차별이 없는 기업으로 유명하며, 미국 맥도날드 Fred Turner 명예회장을 비롯한 임직원의 50% 이상이 파트타이머 출신으로 이뤄진 기업이다.
2)기업의 성장과정
맥도날드의 역사
1902~1984 세일즈맨 레이크록은 자신이 평생 돈과 집을 투자해 `멀티 믹서`라는 밀크쉐이크 기계의 독점권을 따낸 후 캘리포니아에 있는 맥도날드 햄버거 식당에서 한번에 8개의 멀티 믹서를 사용한다는 소식을 듣고, 곧장 서부로 향했다. 그때가 1954년 그의 나이 52세 때다.
맥도날드 매장에서 수많은 사람들에게 너무나 효율적이고 빨리 서비스하는 것을 보고 놀란 레이 크록은 드디어 기회가 왔다라고 생각했다. 그는 딕과 맥 맥도날드 형제에게 매장을 몇 개 더 열 것을 제안함과 동시에 멀티믹서 제공을 약속했다. 그때 딕 맥도날드가 레이크록에게 물었다. "우리 형제를 도와 맥도날드 매장을 열어 줄 사람이 있을까요?""글쎄요?" 레이 크록이 대답했다. "전 어떨까요?"
1955년 레이 크록은 일리노이스의 데 플랜즈에 매장을 오픈했다. 첫날 매출이 366달러 12센트였다! 현재 데 플랜즈 빌딩은 멀티믹서를 포함한 맥도날드의 기록과 유물을 전시하는 박물관으로 사용되어지고 있다.
"쉴 시간이 있다면, 바로 그 시간이 매장을 깨끗이 할 수 있는 시간이다" 라고 항상 이야기해 온 레이 크록은 맥도날드 첫번째 프랜차이즈 매장인 ‘데 플랜즈’ 주차장을 직접 청소하는 등 솔선수범 하는 모습을 보였다.
전세계 즐거움의 상징!전세계에서 산타크로스 다음으로 유명한 로날드 맥도날드, 그가 처음으로 TV에 출연한 것은 1963년이다.
레이 크록과 프레드 터너는 현재 미국에서 역사적 건물이 된 빨간색와 흰색 타일로 된맥도날드 매장 새 단장을 위해 직접 연구하기도 했다. 프레드 터너는 레이 크록으로부터 ‘특별한 그릴 맨’ 으로 칭해지게 되었다.
1999년 기준으로 맥도날드의 전세계 매출은 380억 달러에 이르는 기업으로 성장하였으며, 외형적 성장뿐 아니라 포춘지에 의해 사회적 책임을 다하는 기업에 1위로 선정되는 영예를 누리기도 하였다
"1968년에 소개된 빅맥은 짐 델리가티의 아이디어였다. 짐 델리가티는 레이 크록의 초창기 프랜차이즈 중 하나로, 1960년대 말에 피츠버그에서 12개 매장을 운영했던 사람이다.
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