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카페베네 마케팅 분석

저작시기 2014.06 |등록일 2011.03.07 | 최종수정일 2016.09.02 한글파일한글 (hwp) | 17페이지 | 가격 4,500원

소개글

카페베네에 관한 자료로 작성하여 제출한 과제입니다.
국내진출하여 세운 전략과 내용을 기초로 4p전략, 시장세분화 등 많은 자료를 종합하여 만들었습니다.

목차

1. 서론
1) 카페베네 선정동기
2) 카페베네 소개

2. 상황분석
1)커피전문점 이용자 분석
2)소비자 분석 자료
3)커피 전문점 시장 현황
4)자사분석
5)현재 커피시장들의 지각도
6)카페베네의 포지셔닝
7)경쟁사 분석

3.카페베네가 취할전략, 후발주자로서 살아남기위한 방법

4.카페베네에 대한 평가 및 전망
1)전략적 제휴 및 마케팅
2)카페베네의 해외 진출목표
3)결론

5. 출처

본문내용

1) 카페베네 선정동기
현재 대한민국은 커피 시장이 포화 상태다. 자판기 커피부터 고가의 커피까지 그 종류가 다양하다. 국내에 커피가 수입되던 초기에는 간편히 타먹을 수 있는 인스턴트커피에서부터 출발하였다. 간편하게 즐길 수 있는 음료로 점점 인기를 끄르기 시작했다. 또한 실용적인 이유로 커피믹스가 사랑받았다면 전문 바리스타가 직접 내린 고급 에스프레소 커피는 카페 문화가 젊은이들 사이에서 인기를 끌면서 주목받기 시작했다. 커피전문점의 매출액도 가파르게 성장했다.
지난 해 스타벅스, 커피빈, 할리스, 엔제리너스 등 상위 4개 커피전문점의 매출액은 약 5000억원에 이른다. 이들의 주요 성장 요인은 무엇일까? 바로 고객이 커피 뿐 아니라 이미지를 소비했기 때문이다. 사람들은 카페에서 커피는 물론, 분위기나 인테리어, 장소를 제공하는 서비스, 커피 브랜드까지 소비하는 것이다.
이렇듯 커피 프랜차이즈 산업이 각광받으면서 커피 전문점 시장은 스타벅스, 커피빈과 같은 외국브랜드는 물론 할리스, 엔젤리너스와 같은 국내 토종 브랜드까지 곳곳에 점포들이 생겨나기 시작한다. 번화가의 골목마다 1주일에 한 곳 꼴로 생겨나고 있다. 여기에 개인이 운영하는 로스터리 카페와 패스트푸드점과 베이커리 가게가 카페 이미지로 전향하고 있는 것을 보아 카페 시장은 이미 포화 상태에 이른 것으로 보인다.
이러한 커피 프랜차이즈 시장에서 작년 전반적인 경기 침체 상황 속에도 불구 신생 브랜드 `카페베네`는 유독 눈에 띄는 고속 성장을 이뤄냈다. 2008년 4월 1호점으로 시작했지만, 2010년 현재 300개 이상의 매장을 보유한 국내 대형 커피 전문점으로 발돋움한 상태이다. 국내 1위 커피전문점 스타벅스는 현재 300여개의 매장을 확보하고 있으며 엔젤리너스, 할리스도 마찬가지로 점포수를 점점 늘리고 있다.
앞서 말했듯이 이미 포화상태인 프랜차이즈 카페 시장에서 카페베네가 급속한 성장을 이룰 수 있었던 이우는 포지셔닝 마케팅 측면에서 분석 할 것이다.

참고 자료

http://blog.naver.com/kkyy20455?Redirect=Log&logNo=103829273
http://news.khan.co.kr/kh_news/khan_art_v
http://www.artsnews.co.kr/news/26273
http://osen.mt.co.kr/news/view.html?gid=G1004050128
http://www.artsnews.co.kr/news/67135
http://efn.edaily.co.kr/BrandNews/NewsTotalRead.asp?sub_cd=DJ&newsid=0136120659 2939728
http://www.betanews.net/article/490074
커피전문점의 이미지와 지각된 가치가 전환의도 및 재방문 의도에 미치는 영향 :고객만족의 매개효과를 중심으로 / 최복규
카페베네 공식 홈페이지
스타벅스 공식 홈페이지
http://www.caffebene.co.kr/edanboard/edanboard.php?id=news&group_no=&category=&bd_no=143&bd_step=0&bd_group=142&bd_float=14200&mode=view&position=1&search=&find=
http://www.caffebene.co.kr/edanboard/edanboard.php?id=news&group_no=&category=&bd_no=148&bd_step=0&bd_group=147&bd_float=14700&mode=view&position=1&search=&find=
2010.04.13 한국경제신문
http://otakomori.tistory.com/entry/100326-식약청-커피전문점-특별위생-점검-결과-위반업소-내역
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