검색어 입력폼

천년초의 이해화 재배(발효)과정

저작시기 2008.08 |등록일 2011.03.06 파워포인트파일MS 파워포인트 (ppt) | 10페이지 | 가격 500원

소개글

천년초의 이해를 돕기 위한 설명과 사진을 첨부하여 작물의 특성과 효능은 물론 재배과정을 쉽게 볼 수 있도록 프레젠테이션으로 제작하였습니다.

목차

1. 천년초란? …………………………………………………………… 2

2. 천년초 부위별 특성 ……………………………………………… 3

3. 천년초의 함유성분 ……………………………………………… 4

4. 천년초의 효능 …………………………………………………… 5

5. 천년초의 재배과정 ……………………………………………… 7

6. 천년초의 자연발효 및 숙성과정 ……………………………… 9

본문내용

다년생 선인장과 식물로 황토와 사토가 적당히 섞인 한국 특유의 토양에만 자라는 토종 선인장
봄, 여름, 가을, 겨울 사계절을 통해 여름에는 물을 흡수하고 성장하며
겨울에는 스스로 수분을 절반 이하로 줄여 영하 20의 노지에서도 얼어 죽지 않고 겨울을 난다.
지구상에 자생하는 식물 중 몇 안 되는 강인한 식물로 분류되고,
고도로 진화한 천년초는 음지식물인 인삼이나 산삼과 달리 태양열과 빛을 가장 많이 흡수하며,
뿌리에서 삼 냄새가 난다고 해서 태삼(太蔘)이라 불리기도 한다.
※ 천년초의 일반 성분
1. 천년초란?
HHF-A-천년초 01 환희농법을 이용한 고품질 천년초 생산 및 가공 *
2. 천년초 부위별 특성
둥근 타원형, 가시자리가 40~50개로 구성, 가시자리 중앙에 중앙 가시가 없고 솜털가시가
180~200개로 되어 있다. 줄기의 지름이 가로 8~10cm, 세로 10~15cm로 장방형의 타원형,
두께는 1~1.5cm의 성숙된 크기, 또한 줄기의 성분 중 칼슘의 함량이 멸치의 9배에 달할 정도로
매우 높게 나타나는 것이 특징이다.
가시는 원래 잎이 환경에 적응토록 퇴화되어 있다. 가시 중앙부위에 긴 가시가 없으며, 가시의 크기는 2~5mm의 크기이며, 가시자리가 지표면 아래 땅속으로 묻히게 되면 뿌리로 변하여 수분과 영양소의 공급 통로역할을 한다.
매년 5월 하순부터 6월 중순까지 개화, 꽃은 노란색, 꽃잎은 6장, 꽃받침 5개, 꽃잎의 크기는
4~5cm로서 암술 한 개에 수술 150~200개이고, 암술의 크기가 수술과 같은 높이로 되어 있으며
수정이 쉽게 이루어질 수 있도록 되어 있다. 꽃의 수량은 줄기 1장당 5~10개의 꽃이 피며 한 뭉치당
크기와 년 수에 따라 다르다. 꽃의 향기는 거의 없으며 매우 화려한 모습으로 핀다.
.
.
..
다운로드 맨위로