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[식품영양과 체형] 분유다이어트

저작시기 2008.06 |등록일 2011.02.13 한글파일한글 (hwp) | 28페이지 | 가격 3,500원

소개글

[식품영양과 체형] 분유다이어트

목차

목차

서론

1. 설문지 조사 결과
2. 선정이유


본론

1. 분유다이어트
2. 분유
3. 분유의 함유 영양소
4. 분유 다이어트 방법
5. 분유 다이어트의 효과
6. 분유 다이어트의 문제점


결론


참고자료

본문내용

본론


1. 분유 다이어트


분유 다이어트는 영아들이 분유만으로도 성장 발달을 이루는 것을 보고 시작하게 된 방법이다. 분유는 아기가 건강하게 자라는 데 필요한 모든 영양소가 골고루 들어 있는 완전식품이고, 분유의 락토오스는 대장을 자극해 변의 양을 늘리고 숙변을 없애 변비를 막아주며 장 속에 머무르는 시간이 길어 밥 한 끼를 먹은 것처럼 포만감을 느낄 수 있어 인기가 있다. 특히 분유 다이어트는 하루 종일 분유만 먹는 것이 아니라 하루에 한 끼만 분유를 뜨거운 물에 타 먹는 것이어서 소아 비만아들이 시도를 많이 한다.




2. 분유


분유(粉乳, powdered milk)는 우유에서 수분을 제거하여 가루 상태로 만든 식품이다. 가루우유라고도 한다. 분유는 우유에 비해 오랫동안 보존할 수 있고 부패하는 일이 적으며 운
반에 편리하다는 장점이 있다.
① 전지분유 : 우유 전체를 그대로 건조시킨 것
② 탈지분유(skim milk) : 탈지우유를 건조시킨 것
③ 가당분유 : 우유에 당(설탕,젖당,덱

참고 자료

성인병과 장내세균. 효일. 김동현. 1997
DR.고의 어린이 건강다이어트. 황금가지. 고시환. 2003
식욕억제와 다이어트
http://blog.naver.com/hun3432?Redirect=Log&logNo=140000800228
http://blog.daum.net/thrnaldls/13420431
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