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자연과학개론 생물 10. 탄수화물 검정

저작시기 2009.05 |등록일 2010.06.28 한글파일한컴오피스 (hwp) | 4페이지 | 가격 1,100원

소개글

대구교대 자연과학개론 `송남희`교수님의 레포트입니다.
개별레포트의 점수는 대부분이 8~9점 이상으로 높아요^.^
적당히 참고해주세요~

목차

1. 실험 목적
2. 관련 이론
3. 준비물 및 실험 방법
5. 고찰
6. 반성

본문내용

1. 실험 목적
(1) 탄수화물에 대해 알아보고 그 종류를 안다.
(2) 탄수화물 검정법을 익히고 유의해야 하는 점을 안다.

2. 관련 이론
(1) 탄수화물
 정의 : 당류·당질이라고도 한다. 탄소와 물 분자로 이루어져 있는 것처럼 보이기 때문에 탄소의 수화물이라는 뜻에서 탄수화물이라는 이름이 붙었다. 그러나 산소 원자수가 일반식보다 하나 적은 것(디옥시리보오스 등)도 탄수화물에 포함시키며, 질소원자를 함유하는 것(디미노당 등), 황화합물을 함유하는 것(콘드로이틴황산 등)도 포함시킨다.
 기능
-생물체의 구성성분
구조를 유지하는 데에 사용되는 탄수화물은 모두 다당류이다. 그 예로 식물의 세포벽을 만드는 셀룰로오 스, 곤충의 외피를 만드는 키틴, 동물의 연골이나 힘줄의 성분인 황산콘드로이틴류 등이 그 예이다.
-활동의 에너지원
에너지원으로 사용되는 탄수화물은 지질, 단백질과 함께 생물체에서 중요한 비중을 차지한다. 녹색식물은 광합성을 통해 단당류인 글루코오스 (포도당)를 합성하여, 이것을 다당류인 녹말로 합성하여 저장한다.
동물은 자신이 탄수화물을 합성하지 못하므로 이것을 식물에서 섭취하여 사용한다.

참고 자료

없음
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