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양식레스토랑사업계획서 한글

저작시기 2010.05 |등록일 2010.06.10 파워포인트파일MS 파워포인트 (pptx) | 31페이지 | 가격 3,500원

소개글

레스토랑 창업 사업계획서 한글 자료입니다

목차

사업개요
입지 및 상권 분석
SWOT분석
점포선정 및 계약
운영계획
STANDARD RECIPE
인테리어 계획
마케팅계획
자금계획

본문내용

사업 개요

체질 레스토랑이란 현재 전 국민이 주목하고 있는 생활 건강 분야를 응용한 새로운 유망 업종

체질이란 우리주위에서 늘 느낄 수 있는 알기 쉽고 생활 속에서 활용할 수 있는 건강 지침서

체질 레스토랑은 자신에 체질에 맞게 음식을 제공함으로써 사람들의 건강과 입맛을 책임지는 사업

위치 특징

해운대 해수욕장에서 서쪽 방면으로 조금 떨어진 동백섬 인근에 형성된 아파트 단지로 부산의 강남이라고 불릴 만큼 땅값과 집값이 비쌈

주 소비층 : 20대 후반~40대 초반의 안정된 중상위층으로 탄탄한 소비력을 가짐

두산 위브 제니스, 두산위브 포세이돈, 더 샾 등등이 있으며 국내외의 유명레스토랑들이 대부분 포진해 있다.

수영만 1길의 한화 리조트, 두산 위브 포세이돈, 대우 트럼프 월드 마린 사이에 위치에 있어 객단가가 높은 고객이 많다

참고 자료

없음
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