검색어 입력폼

비누화 반응

저작시기 2008.12 |등록일 2010.04.29 한글파일한글 (hwp) | 2페이지 | 가격 500원

소개글

일반화학실험 마지막 실험: 비누화 반응 결과 레포트 입니다

목차

1. Discussion
2. I did Sth.

본문내용

1. Discussion
✪ 비누, 내 손으로 만들 수 있다!
이번 실험의 타이틀은 ‘비누화 반응’. 그렇다면 직접 비누도 만드는 것일까? 예비 리포트를 작성하면서부터 비누를 내 손으로 만들 수 있다는 사실에 실험이 많이 기대가 되었다.
비누에 대한 ‘정보’는 고등학교 2학년 때 화학1을 배우면서 조금 얻은 것이 있었는데, 이번 실험을 통해 구체적으로 어떻게 ‘생겼는지’ 배울 수 있었다. 몸으로 직접 겪으면서 익히는 것, 그것이 이 ‘일반 화학 실험1’ 과목의 매력 아니겠는가!
비누를 만드는 원리란 생각보다 아주 간단했다. 유지(에스테르)와 수산화나트륨을 섞어서 만든다는 것. 또한 실험 목표에서도 언급된 바 있지만 ‘비누화 반응’이란 1분자의 유지는 수산화나트륨과 반응하여 3분자의 비누와 1분자의 글리세롤을 만들어 낸다는 것이다.
자, 그럼 비누는 어떤 순서로 만들 수 있을까?
방법도 아주 간단하다. 유지 20g과 올리브유 2g을 섞어서 가열하는데 우리의 실험에서는 유지를 20mL로 사용하였고 올리브유가 하닌 해표 식용유를 사용하였다. 그다음 NaOH용액과 에탄올을 각각 6mL씩 넣고 가열하였다. 이 때 계속 용액을 저어주면서 가열하여야 했는데 처음에는 재미있어서 계속 하다가 나중에는 팔이 너무
다운로드 맨위로