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Metal Complexes of Saccharin

저작시기 2010.04 |등록일 2010.04.20 파워포인트파일MS 파워포인트 (pptx) | 16페이지 | 가격 800원

소개글

Metal Complexes of Saccharin

목차

Purpose
Theory
Apparatus & Reagents
Procedure
References

본문내용

사카린에 배위되는 착물의 구조에 대하여 알아 보고
사카린의 착물 합성을 통하여 구조를 알아 본다.
purpose
사카린(saccharin)이란?
화학식 : C7H5NO3S.
분자량 : 183.19
녹는점 : 229℃
진공 속에서 승화하는 흰색 결정
약간 쓴맛이 나지만, 로스의 500∼700배의 단맛을 가짐
에탄올에는 녹으나 물에는 잘 녹지 않음
쓴맛이 적고 물에 잘 녹는 나트륨염 C7H4NO3SNa·2H2O (사카린)를 감미료로 사용
Theory
사카린(C7H5NO3S)자체로는 안정화 되어있어 염으로 만들어 사용한다.
Theory
CuSO45H2O+2NaSac+H2O =
[Cu(Sac)2(H2O)4]2H2O+Na2SO4(Sac=NSO3H4O7)
사카린의 금속 화합물 >
Theory
배위화합물 (Coordination Compound)
- 1개의 원자에 몇 개의 이온, 또는 원자가 배위하여 생긴 화합물. 착물(錯物)
- 고차화합물과 같은 뜻으로 사용되는 경우는 이온 또는 분자가 다른 이온 또는
분자에 첨가되어 생기는 화합물.
- 착물 ·첨가화합물 ·분자화합물 등이 배위화합물에 포함
Theory
이성질체(Isomers)
- 분자식이 같지만 구조가 다른 화합물(구조이성질체, 입체이성질체)
- 배위화합물의 이성질체화 현상에 입각한 이성질체는 기하이성질체, 광학이성질체,
배위 이성질체, 이온화 이성질체, 결합이성질체 등
Theory
착이온(Complex Ion)
- 착이온은 중심 금속 이온에 리간드가 결합하여 이루어진 이온
- 착이온에서 중심 금속 이온의 전하량은 착이온의 전하량에서 리간드의
총전하량을 뺸 값
- 착이온은 배위수와 리간드의종류에 따라 직선형, 정사면체형, 평면사각형,
정팔면체 등의 기하학적 구조를 나타냄

참고 자료

- SHRIVER & ATKINS Inorganic Chemistry Fourth edition
- http://100.naver.com/100.nhn?docid=84507
- http://100.naver.com/100.nhn?docid=144605
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