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평가점수A

빕스(VIPS)의 4P전략

저작시기 2010.04 |등록일 2010.04.14 파워포인트파일MS 파워포인트 (ppt) | 11페이지 | 가격 1,500원

소개글

마케팅 수업 레포트입니다.
회사를 선정하고 4P 경영분석전략을 통해 준비한 발표자료(PPT)입니다.
4P 전략인 제품, 가격, 유통, 광고 4가지 분야로 빕스를 분석하였습니다.
한국인의 입맛에 맞춘 음식으로 패밀리 레스토랑 업계 1위를 달리고 있는
빕스의 성공전략을 4P분석으로 간략하게 알아볼 수 있는
마케팅의 기본 자료라 판단됩니다.

목차

4P-제품1
4P-가격1
4P-유통1
4P-광고1

본문내용

4P-제품
보다 차별화된 음식-1달에 한 개이상의 신메뉴 개발
Vips 샐러드바
계절별로 다양한 과일과 야채, 고급스러운 뷔페에서나 볼 수 있었던 연어와 새우등을 마음껏 즐길 수 있다는 것과 즉석에서 조리하는 스파게티와 갓 구워 제공하는 빵은 다른 패밀리 레스토랑에서 느낄 수 없었던 선택의 즐거움과 풍성한 양의 즐거움을 동시에 충족 시켜주는 역할을 한다.

한국인의 입맛에 맞춘 음식
VIPS는 고객의 의견을 적극 수렴하는 프로그램을 운영하며, 기존 외식 업체와의 차별화 전략을 서비스가 아닌 맛에 집중하였으며, 외국에서 들여와 조리하는 재료가 아닌 우리가 키우는 신선한 재료와 우리 입맛에 맞춘 양질의 스테이크로 기존 패밀리 레스토랑에 지쳐가던 사람들에게 새로운 맛과 즐거움을 주는데 성공했다. 최상급 스테이크를 엄선하여 숙성시킨 다음 직화로 구워내어 기름기가 적고 담백한 맛을 즐길 수 있는 한국식 스테이크와 한국식 소스는 VIPS가 고객의 의견을 적극 수렴해 만든 그들만의 맛의 차별화 전략의 한 예라 할 수 있다.
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