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[창업계획서] 한국 지방전통주 주점

저작시기 2009.11 |등록일 2010.04.03 파워포인트파일MS 파워포인트 (pptx) | 48페이지 | 가격 1,500원

소개글

[창업계획서] 한국 지방전통주 주점

목차

1. 사업개요
2. 업체분석현황
3. 컨셉
4. 메뉴
5. 마케팅 방법
6. SWOT분석
7. 결론

본문내용

3. 컨셉
- Target market
중상류층
심리도식적
단골고객
행동적변수
3. 컨셉
- Atmosphere
청각적 : 잔잔한 음량, 한국적이면서 현대적인 퓨전음악과 전통음악
3. 컨셉
- Atmosphere
청각적 : 잔잔한 음량, 한국적이면서 현대적인 퓨전음악과 전통음악
3. 컨셉
청각적 : 잔잔한 음량, 한국적이면서 현대적인 퓨전음악과 전통음악
- Service style
- Time
Table service
PM05:00~AM02:00
4. 메뉴
청각적 : 잔잔한 음량, 한국적이면서 현대적인 퓨전음악과 전통음악
한국 지방전통주 주점



WEAKNESS
W
상대적으로 비싼 가격
전통에 대한 선입견으로 인한
젊은층의 접근 어려움
제한된 영업시간 → 수익성감소
6. SWOT분석
O
OPPORTUNITY
O
외국인에게 어필가능
전통주한 정부의 적
극적 지원
한국 전통주와 음식에 대한 국제
적인 인지도 상승
6. SWOT분석
T
THREAT
T
세계적인 경제불황
→ 전반적인 외식수요감소
상대적으로 전통주와 음식에 대
한 인식의 부족
전통에 대한 사람들의 고정관념
및 거부감
7. 결론
청각적 : 잔잔한 음량, 한국적이면서 현대적인 퓨전음악과 전통음악
7. 결론
청각적 : 잔잔한 음량, 한국적이면서 현대적인 퓨전음악과 전통음악
우리술이 세계적 명주로 자리매김하는
문화산업으로서의 성장 기대

참고 자료

http://blog.daum.net/ghy6586/15858107
logNo=150069716103
http://blog.daum.net/nasica/6862402
http://board.busan.com/news/newsController.jsp?newsId=20090812000061
sid=SvmUVPJ-@UoAABj4Eeo
http://isplus.joins.com/article/article.html?aid=1219885
http://www.oksun.co.kr/sub04.htm
청각적 : 잔잔한 음량, 한국적이면서 현대적인 퓨전음악과 전통음악
참조
http://www.ocmall.or.kr/detail_goods.jsp?goodsno=0000002249
“의 향긋한 서울 전통wn(酒)”, 조선일보, 09.09.14, 김진명기자
“국순당, ‘막걸리 유럽ㆍ동남아까지 수출’, 헤럴드경제, 09.09.18, 황혜진기자
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