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Case History Study : Nutritional Problem and Diabetes

저작시기 2007.01 |등록일 2010.04.03 한글파일한글 (hwp) | 4페이지 | 가격 3,000원

소개글

당뇨병환자에 대한 case history입니다

목차

Chief Complaint
Medical History
Physical Examination
Test Results
영양판단 & 영양진단
영양수행
평가

본문내용

Ⅰ. Chief Complaint
August 27, 입이 마르고, 음식물을 씹는 것이 어렵고, 입안이 붓고 아프다는 증상을 호소하는 56세 여성 환자가 내원하였다. 위 증상으로 인해 최근에 식욕이 감소하였음을 호소하였다. 이로 인해 직장생활이 힘들어졌음을 호소하였다. 키는 157cm이고 몸무게는 76kg이었다.
Ⅱ. Medical History
1. Post medical history
Hypertension - Well controlled
Menopause, age 53
2. Past Surgical History
Tonsillectomy age 6
Cholecystectomy age 51
3. Family History
부 - myocardial infarction age 68, HTN & AODM (Adult on Diabetes Mellitus)
모 - aortic aneurysm age 74, HTN (Hypertension)
4. Medications
hydrochlorothiazide 12.5mg daily
conjugated estrogen 0.625mg daily
medroxyprogesterone acetate 2.5mg daily
5. Social History
기혼, 비흡연자, 식료품점 운영, 3명의 아이 출산, 남편과는 좋은 관계, 고졸
Ⅲ. Physical Examination
General Condition - 키



Ⅶ. 영양수행
1. 혈당 유지를 위한 영양수행
⑴ 하루 매끼 식사량과 식사시간을 늘 동일한 수준으로, 비슷한 시간대로 유지한다.
⑵ 당뇨병 치료약을 복용할 때에는 매일 같은 시간에 복용한다.
⑶ 운동은 동일한 시간에 규칙적으로 한다. 걷기, 수영, 에어로빅, 댄스, 자전거 타기 등 유산소 운동과 집안 청소, 정원 가꾸기 등의 활동을 일주일에 적어도 3번 이상, 매회 30-40분 정도 규칙적으로 한다. - 당뇨병 환자에게 운동은 표준 체중을 유지하고 인슐린이 혈당을 낮추는 작용을 돕는다. 하지만 식사량이 충분하지 않은 상태에서 갑자기 운동량을 증가시키면 저혈당증을 유발시킬 수 있으므로 주의한다.
⑷ 지방이 과다한 음식, 단순당이 많이 들어 있는 음식은 절제하게 한다.
⑸ 지방과 소금 및 설탕 함량이 낮으면서 식이섬유소 함량이 높은 두류, 과일, 채소 및 곡류를 식단에 많이 이용한다.
⑹ 곡류는 가능한 도정률이 낮은 것을 선택하고 잡곡과 함께 이용한다. 빵은 설탕과 지방 함량이 낮은 것을 선택하고 잼이나 젤리는 생략한다.
⑺ 육류는 지방이 적은 부위나

참고 자료

Nutrition & Health, 2nd Edition. 최혜미, 라이프사이언스
Penn State Milton S, Hershey Medical Center. http://www.hmc.psu.edu/
Dental care and diabetes: Guide to a healthy mouth.
Physicsforum. http://www.physicsforums.com/
Diabetes and Oral Health. Jonathan A. Ship, D.M.D. American Dental Association, Vol. 134
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