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천연색소 추출및 염색

저작시기 2010.03 |등록일 2010.03.27 | 최종수정일 2018.01.11 파워포인트파일MS 파워포인트 (ppt) | 13페이지 | 가격 1,000원

소개글

천연색소 추출및 염색
홍화 치자 재료및 추출

목차

01 천연색소 개념
02 실험 목적
03 추출 재료 및 방법
04 실험 결과

본문내용

1. 천연색소
자연에서 얻어지는 색소를 천연색소라 한다
천연색소 색의 아름다움 , 인류와의 친화성 ,
환경 친화성
합성색소 인체의 대한 독성과 발암성
천연 색소 종류
식물계
홍화.치자.밤나무
장미.후리지아.갈대 등..
동물계
연지벌레.나비
메뚜기.누에 등…
2. 실험 목적
변수에 따른 천연색소의
추출 및 염색의 정도를 알아본다
3. 추출재료및 방법(천연염료)
홍화
홍화꽃으로부터 추출한 색소성분은
수용성인 황색소와 불용성인 적색소를 함유한다.
홍화 적색소는
알칼리성에서는 전 섬유에 거의 염착이 되지 않으며
산성에서는 전 섬유에 대하여 염착성을 보이지만 농색을 나타내지는 않는다
홍화 적색소는
알칼리성에서는 Carthamine의 구조를 가지며
산성에서는 Carthamone의 구조로 변한다.
홍화색소 구조식
3. 추출재료및 방법(천연염료)
치자
치자의 황색소는 카로테노이드계(carotenoid)에 속한다.
카로테노이드계는 다중이중결합성의
카르복실산 탄화수소화합물로서 일반적으로 지용성이지만
치자의 색소는 겐티오비오스(gentiobiose)가 결합된 일종의 배당체인 크로신(crocin)이라는 수용성의 색소이다.
치자 추출색소 추출액에 의한 염색에 있어서
낮은 온도에서는 염색시간의 증가에 따라 완만하게 염착량이 증가
50℃ 이상의 고온에서는 초기 염색이 상당히 빨리 진행되어 단시간
내에 염착평형에 도달하기 때문에 균일한 염색이 어렵다.
치자색소 구조식

참고 자료

www.naver.com
http://www.naturaldyeing.or.kr/xe/ 나주시천연염색문화관
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