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테이블 매너의 이론과 실제에 대해 구체적인 설계내용

저작시기 2009.12 |등록일 2010.02.15 한글파일한글 (hwp) | 3페이지 | 가격 800원

소개글

비즈니스 예절에 있어 상황별 회식자리(문화)를 설계하고 그에 해당하는 테이블 매너의 이론과 실제에 대해 구체적으로 설계하시오.

목차

[주제]비즈니스 예절에 있어 상황별 회식자리(문화)를 설계하고 그에 해당하는 테이블 매너의 이론과 실제에 대해 구체적으로 설계하시오.

1.서론
2.본론
(1)최근의 회식문화 경향: 레저ㆍ스포츠형
(2)최근의 회식문화 경향:놀이문화형
(3)최근의 회식문화 경향:자원봉사형

결론

본문내용

[주제]비즈니스 예절에 있어 상황별 회식자리(문화)를 설계하고 그에 해당하는 테이블 매너의 이론과 실제에 대해 구체적으로 설계하시오.

1.서론
회식의 역사는 지금으로부터 200만년 전까지 거슬러 올라간다. 익히 알려진대로 당시 인류는 수렵과 채집으로 먹거리를 구했는데 작업의 대상이 먹고 마시기 위한 식재료이였기에 일과의 최종적 뒷마무리 또한 자연스럽게 먹고 마시는 깔끔한 형태로 이루어지게 되었다. 잉여의 축적이 없었기에 이들은 매일 이 고단한 야생의 생존술을 반복해야만 했다. 배를 곯지 않으려는 노력은 절박했고 마찬가지의 이유로 이들을 습격하는 야생 맹수들은 위험했다. 때로는 상처를 입었다. 몇몇 동료를 잃기도 했다. 그러나 배를 채우기 위해선 사냥을 멈출 수가 없었다. 하여 이들은 작업의 결과를 누림에 있어 축제적 성격을 부여한다. 바로 이것이 오늘날 우리가 회식이라 부르는 문화의 시초다.
현재 흔히 회식하면 우리는 술자리를 떠올린다. 하지만 근래 일각에서는 회식문화 바꾸기 일환으로 직원들끼리 나가서 술 마시고 노는 것이 아니라 각자 돈을 추렴해서 고아원이나 보육원, 양로원 같은 곳에서 봉사활동을 한다고 한다.
그렇다면 근래 일각에서 이루어지는 새로운 회식문화에는 어떤 종류가 있는지 살펴보고 거기에 대해 고찰하도록 한다.

참고 자료

없음
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