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당뇨병과 식품

저작시기 2008.04 |등록일 2010.01.25 한글파일한글 (hwp) | 5페이지 | 가격 800원

소개글

당뇨병과 식품

목차

* 당뇨병이란 무엇인가?
*당뇨병의 치료법은?
*건강한 식사
*tip

본문내용

모든 것이 풍족한 시대를 살아가고 있는 현대인들에 단연 가장 큰 화두는 잘 먹고 잘 사는 Well-Being 이다. 하지만 이런 현대인들의 바람과 Well-Being을 위협하는 가장 위험한 적은 바로 그 풍족함으로부터 온다. 당뇨병은 현대인의 생활에 가장 치명적인 영향을 줄 수 있는 질병으로 급격하게 변화한 인류의 생활패턴에 적신호를 보내고 있다. 그렇다면 과연 당뇨병은 어떠한 질병이고 우리의 생활 속에서 어떻게 발병하고 어떻게 고칠 수 있는지를 알아보자.

* 당뇨병이란 무엇인가?
당뇨병은 혈액 내에 포도당이 너무 많이 존재하게 되는 병이다. 원인은 인슐린이라는 호르몬의 부족이다. 호르몬은 인체의 특정 부위에서 생산되는 화학적 전달자이며, 혈액으로 방출되어 멀리 떨어진 신체 부위에 영향을 미친다.
당뇨병 증상의 심각성과 발현 정도는 당뇨병의 종류에 따라 다르다.
-1형 당뇨병
1형 당뇨병에서는 인슐린이 전혀 생산되지 않아 인체가 혈당조절능력을 완전히 잃게 되므로 당뇨병의 증상이 빠르게 나타날 수 있다. 인슐린은 단백질과 지방의 분해를 막아 인체의 안정을 유지하는 중요한 역할을 한다. 인슐린의 공급이 끊기면 체내의 지방과 근육을 구성하고 있는 단백질이 분해되어 부산물이 혈액 내에 쌓이고, 케톤이라 부르는 물질이 생성된다. 이 과정의 진행을 막기 위해 아무런 조치도 취하지 않으면 케톤의 혈중농도가 상승하고 ‘케톤산증성혼수’ 라 부르는 상태에 이르게 된다.

참고 자료

웰빙건강다이어트
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