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한식의 세계화

저작시기 2010.01 |등록일 2010.01.04 파워포인트파일MS 파워포인트 (ppt) | 17페이지 | 가격 3,000원

소개글

한식의 세계화에 관한 ppt입니다.

목차

1.한식의 세계화 이유
2.한식의 위치
3.세계화의 걸림돌
4.세계화를 위한 전략
참고문헌

본문내용

*일본의 경우
정확한 목표 :
2010년 일식 인구 12억 명
-->
여러 나라에 일식 책자 발간
홈페이지를 통한 종합적인 정보 제공
해외 식당 인증 제도

*마케팅 문제점
Product
: 메뉴구성 / 낮은 음식의 질
Price
:가격 구조 / 비싼 가격
Place
:한국인이 많은 곳에 주로 입점
Promotion
:낮은 홍보 수준

참고 자료

유투브 동영상
http://www.youtube.com/watch?v=n_MtLrjwOaA
네이버 코리안타코 기사 http://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=104&oid=003&aid=0002545500
네이버 카페-LA코리안 타코
http://cafe.naver.com/akpa.cafe=/ArticleRead.nhn%3Farticleid=3645
삼성경제 연구소 (벤치마킹DB) 한식 세계화 마케팅 전략, 한식 세계화를 위한 음식관광 추진전략
농림부 식품산업과장 : 우리 외식상품의 세계화를 위한 정책방향
한식외식산업연구소 : 세계 외식산업의 발전사와 우리나라 외식프랜차이즈(4), 한식 프랜차이즈 발전, 음식문화거리 조성
이데일리EFN : 한식의 세계화, 홍보마케팅 부족하다. (강동완 기자)
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