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크리스피 크림의 수직적 통합 사례

저작시기 2009.01 |등록일 2009.01.05 한글파일한컴오피스 (hwp) | 3페이지 | 가격 2,000원

소개글

크리스피 크림의 수직적 통합 사례

목차

크리스피 크림의 수직적 통합 사례

1. 크리스피크림?

2. 크리스피크림의 수직적 통합 사례 분석
1. 전방통합(forward integration)
(1) 크리스피 크림 도넛의 직영 매장 및 가맹점 설립(직접판매 실시)
2. 후방통합(backward integration)
(1) 도너츠 생산 자동화 시스템(DPAS)의 자체 제작 (KKD 기계설비부서 신설)
(2) 시카고 기반의 소규모 커피회사인 디지털 JAVA 인수

3. 크리스피크림의 개선방향

본문내용

버몬 루돌프가 1937년 노스캐롤라이나주 윈스턴살렘에 설립한 크리스피 크림은 이스트로 부풀려서 글레이즈를 입힌 따뜻한 오리지널 글레이즈드 도넛”을 비롯하여, 최고의 품질을 자랑하는 도넛을 생산하는 우수 기업이다. 크리스피 크림은 현재 미국 45개 주, 캐나다, 호주, 멕시코 등지에서 400개 이상의 매장을 운영하고 있으며, 일일 평균 75만개, 연간 27억 개의 도넛을 생산하고 있다.
크리스피 크림 매장에서는 "Hot Doughnut Now"라는 독특한 네온사인을 볼 수 있는데, 이 네온사인에 불이 켜지면 매장에서 방금 나온 따뜻한 크리스피 크림 오리지널 글레이즈드 도넛을 맛볼 수 있다는 것이다. 또, 크리스피 크림 매장만의 특징은 매장 안에 도넛이 만들어지는 생산라인을 고개들이 볼 수 있도록 만들어놓은 “Doughnut Theater”이다. 이 “Doughnut Theater”을 통해서 고객들에게 품질에 대한 신뢰를 얻어낼 수 있었다.

참고 자료

없음
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