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축산법규 - 친환경 축산의 문제점과 그 대책

저작시기 2009.11 |등록일 2009.12.29 한글파일한글 (hwp) | 6페이지 | 가격 2,000원

소개글

축산법규 - 레포트 입니다.
친환경 축산의 문제점과 그 대책을 제시하였습니다.

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
1. 친환경 축산물 인증제도
2. 친환경 축산물 분류
3. 친환경 축산물 현황
4. 친환경 축산물의 문제점
5. 친환경 축산물 발전을 위한 대책

Ⅲ. 결론

Ⅳ. 참고문헌

본문내용

Ⅰ. 서론
국내 축산업의 비중은 국내 농업 전체의 약 33% 정도를 차지하는 먹거리에 있어서 대단히 중요한 위치에 올라서 있다. 이에 따라 소비자 또한, 웰빙 및 로하스에 대한 관심이 증가하면서 생산자는 이러한 건강과 안전성에 대한 대책 마련에 시급한 실정이다.
소비자는 구매결정 요인에 있어서 과거에는, 가격과 맛에 그 가치를 두었지만 이제는 건강을 생각하게 되면서 식품에 대한 안전성과 품질에 그 가치를 두고 있다. 또한, 먹거리의 생산과정이 얼마나 친환경적인가에 대해 높은 관심을 보이고 있다.
이러한 친환경 축산물이 관심을 끌게 되면서 2001년, 친환경 축산물 인증제가 도입되었으나 당시에는 축산농가들이 인증 기준을 실현하는데 현실적으로 어려웠기 때문에 본격적인 친환경 축산물 출하는 2005년이었다. 그러나 자연환경과 조화되는 말 그대로 친환경적인 축산물을 생산하기 위한 축산농가의 많은 노력에도 불구하고, 여러 문제점으로 인하여 소비자들에게 큰 환영을 받지 못하는 실정이다.
다음에 제시할 내용은, 이제 막 걸음마를 땐 친환경 축산물의 문제점이 무엇인지 밝혀보고, 이에 따른 대책이 무엇이 있는지 말해보고자 한다.

Ⅱ. 본론
1. 친환경 축산물 인증제도
친환경 농업육성법에 의한 친환경농업이란 합성 농약, 화학비료, 항생․항균제 등 화학자재를 사용하지 아니하거나 이의 사용을 최소화하고 농․축․임업 부산물의 재활용 등을 통하여 통업생태계와 환경을 유지․보전하면서 생산된 안전한 농축임산물을 말한다.
친환경축산물인증은 유기축산물과 무항생제 축산물로 분류되며, 사육장 및 사육조건, 자급사료 기반, 가축의 선택․번식방법 및 입식, 전환기간, 사료 및 영양관리, 동물복지 및 질병관리, 운송․도축․가공과정의 품질관리 등을 세부적으로 심사하여 유기․무항생제 축산물 각각의 인증 기준에 적합할 경우 인증서를 교부한다.

참고 자료

1. 세계 유기축산의 동향과 전망; 김경량, 김석중; 농업경영,정책연구 제29권 제1호
2. 농촌진흥청 http://www.rda.go.kr
3. 국립축산과학원 http://www.nias.go.kr
4. 한국농어 신문 http://agrinet.co.kr
5. 환경농업육성 법령 및 해설, 농림수산식품부
6. 유기농업사전, 1999, 사단법인 한국유기농업협회
7. 한국 유기축산 연구회
8. 축산뉴스 http://www.chuksannews.co.kr
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