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7-4,Chili Peppers and Globalization

저작시기 2009.01 |등록일 2009.06.07 | 최종수정일 2017.05.19 파일확장자어도비 PDF (pdf) | 7페이지 | 가격 2,000원

소개글

7-4,Chili Peppers and Globalization

목차

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본문내용

Chili Peppers and Globalization
by Jerry Hopkins

1. Chili peppers are decidedly an international phenomenon, spicing up regional dishes from Thailand to North Africa.
매운 고추는 북아프리카로부터 타이까지 지역적인 음식에 매운 맛을 첨가하는 확실히 국제적인 현상이다.
In Thailand Confidential, this week`s Globalist Bookshelf selection, Jerry Hopkins gives insight to the culture and history surrounding this fiery fruit(yes, technically a fruit) and highlights how it may be one of the world`s best medical miracles.
금주의 세계에서 주목받는 책인 타일랜드 컨피덴셜에서 제리 홉킨스는 이 얼얼한 과일(그렇다, 기술적으로 과일이다)에 관한 역사와 문화에 대한 통찰력을 보였으며 그리고 그것이 어떻게 세계최고의 의학적인 기적의 하나가된 것인지 강조했다.

참고 자료

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