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평가점수A

(주) 원앤원, 원할머니 보쌈 사업 마케팅 분석

저작시기 2008.10 |등록일 2009.05.31 파워포인트파일MS 파워포인트 (ppt) | 34페이지 | 가격 3,500원

소개글

(주) 원앤원 원할머니 보쌈의 사업 마케팅 분석을 해놓은
ppt자료입니다. 총 34p로 A받았던 자료 입니다.

목차

원앤원㈜ 소개
경영이념
기업 문화
사업 분석
성공요인
타 업체와의 비교
타 업체와의 마케팅 비교
내부 마케팅 방법과 효과
4p , swot 분석
자본 및 재무계획
손익 계산서
보안점

본문내용

원 할머니 보쌈
‘서울의 대표장터인 청계8가에 담백한 돼지고기 한 접시와 먹음직스런 보쌈김치에 넉넉한 인심을 담아 그리 넉넉하지 않던 시대적 상황 속에서 고기 한 점 이라도 더 알차게 먹어야 한다며 깐깐하게 손님들을 챙겨주셨던 마음씨 따뜻한 할머니의 소박한 보쌈가게’ 84년 청계8가에 문을 연 “원 할머니 보쌈집”이 원 할머니의 모태이다.
양철판 원탁과 낡은 주방의 조그만 보쌈집이 수도권에만 180여개의 가맹점을 거느린 탄탄한 프랜차이즈기업으로 바뀌었다. 원 할머니 보쌈을 운영하는 ‘원앤원’은 서둘러 가맹점 수를 늘리지도 않고 제품 개발과 시스템 구축에 온갖 열정을 쏟아 부었고, 검수 기준에 미치지 못한 가맹점은 세 번 경고 후 계약을 해지하는 ‘삼진아웃제’를 도입, 낡고 취약한 점포는 없애거나 업그레이드하는 구조조정을 진행해와, 3~4년 동안 가맹점수가 제자리걸음이었어도 본사 매출은 꾸준히 증가, 단단한 경영으로 원 할머니 보쌈을 운영하고 있다.
30년 전통의 손맛을 이어가는 원 할머니 보쌈은 자그마한 보쌈집으로 시작하여 프랜차이즈업계의 유명업소가 될 만큼 변치 않는 전통의 맛으로 발전해가고 있다.
사업의 기대효과
가맹점 수를 늘리지 않고 제품 개발과 시스템 구축에 몰두. 검수 기준에
미치지 못한 가맹점은 세 번 경고 후 계약을 해지하는 ‘삼진아웃제’를 도입.
낡고 취약한 점포는 없애거나 업그레이드하는 구조조정 진행.
이와 같은 시스템으로 가맹점수는 늘지 않았어도 본사 매출은 꾸준히 증가.
원앤원㈜ 경영이념
원앤원㈜ 주주 현황
회사의 설립 시 자본금은 1,000,000,000원이었으며, 한차례의 증자를
거쳐 2007년 12월 31일 기준 납입자본금은 3,000,000,000원이다.
회사의 2007년 12월 31일 기준 주주현황은 다음과 같다.
기업 문화
원앤원은 성과주의, 학습주의, 능동주의를 바탕으로 젊고 강한 기업문화를 이뤄가고
있으며, 자기혁신으로 새로움을 추구하는 젊은 인재들과 강한 실행력을 기반으로 성
과를 창출할 수 있는 강한 조직을 갖추고 있다.
사업 분석
원앤원㈜ 정보 시스템 역사와 내용
2001 성수 본사에 Central kitchen 공장 설립(= 중앙 공급식 주방제 도입)
‘생산설비와 R&D 연계 생산라인’, ‘전국단위 배달 시스템’
2002 PDA 프로그램 도입
인터넷 자동주문 관리시스템.
전화주문보다 영업효율성 10% 제고, 본사ㆍ가맹점 간 직접연결 가능
2003 POS 시스템 업그레이드

참고 자료

원앤원 홈페이지
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