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베니건스 마케팅 활성화 전략

저작시기 2008.06 |등록일 2008.09.17 파워포인트파일MS 파워포인트 (ppt) | 31페이지 | 가격 3,000원

소개글

美 베니건스가 파산신청을 했지만 한국 베니건스는 브랜드만 가지고 별도 영업을 한 것이기 때문에 미국 본사의 이번 사태와는 직접적인 연관이 없는거 아시죠?

베니건스의 브랜드컨셉뿐만이 아니라 2008년 현재 외식업계 및 타경쟁업체를 비교분석하여 베니건스가 우리나라에서 다시 일어날수 있도록 하기위한 마케팅을 발표했던 ppt입니다.
내용은당연하고 디자인도 완전 신경써서 했기때문에 만족하실거예요^^*
발표대본은 따로 있습니다!

목차

I. Introduction
II. Analysis - Marketing
- Competitor
- Sales
- swot
III. Marketing Strategy - STP
- 4P
IV. Conclusion

본문내용

■ History
1995년. 미국 메트로미디어 레스토랑과 해외 프랜차이즈 계약 체결, 대학로점 오픈
1997년. 업계 최단기 100만 명 고객 돌파, 업계 최단기 6개 매장 오픈 기록
1998년. IMF 기간 매출 성장률, 경상이익 증가율, 원가 경쟁률 업계 1위
1999년. 도곡점 국내 레스토랑 일매출 최고기록 수립 (12월 26일, 4천7백만 원)
2000년. 한국의 웹사이트 외식 부문 1위 수상 (한국능률협회 컨설팅 주최)
2001년. 도곡점 국내 레스토랑 일매출 최고기록 갱신
2002년. 대한민국 일류 브랜드 수상 (서울경제신문사 주최)
2003년. 한국산업의 브랜드 파워 패밀리레스토랑 부문 1위 (한국능률협회 컨설팅)
2004년. 한국 소비자의 신뢰기업 대상 수상 (한국경제신문사 · 소비자포럼 주최)
2005년. 올해의 브랜드 대상 2년 연속 수상 (2004~. 한국경제신문사 · 소비자포럼 주최)

■ Company (cont.)
+ Brand Concept
도시의 전설 - 매장마다 각기 다른 미국의 도시 분위기 연출
맛의 전설 음식의 맛을 중시
서비스의 전설 - ‘손님이 항상 옳습니다’라는 신념으로 서비스 제공
+ Company (cont.)
+Menu - Salads, Steaks, Rib, Seafood, Pasta, Rice, Sandwich etc.
+Company (cont.)
전국매장분포 - 8개 지역 25개 매장 + 4개 매장

■ Market

■ Competitor
Sales & Customer

■ SWOT
+Threat
곡물가격과 인건비상승
외식업계불황의 장기화
Seafood부페등 대체시장 증가
+Opportunity
근로시간 단축으로 인한 여가시간 증가
외식소비심리 상승
여성의 사회 진출 확대로 인한 외식 선호
+Weakness
중 · 장년층 타겟 확보 미비
경쟁업체보다 낮은 인지도
+Strength
유통망확대
매장의 차별화
매체를 통한 활발한 광고

■ Conclusion
매장 확대를 통해 고객의 접근성을 용이하게 한다.
- 매출에 미치는 영향의 70%는 입지에 달려 있다
느끼한 맛을 줄이고 한국적 취향에 맞추어야 한다.

참고 자료

www.bennigans.co.kr
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