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헤어젤만들기 실험레포트

저작시기 2007.10 |등록일 2008.04.05 한글파일한글 (hwp) | 3페이지 | 가격 700원

소개글

헤어젤만들기

목차

1. 실험목적
2. 실험원리
3. 기구 및 시약
4. 실험방법
5. 실험결과 및 고찰

본문내용

1. 목적

Gelling agent인 Na+을 제공함과 동시에 pH를 일정하게 하면서 base의 역할을 하는 EDTA-Na(ethylenediaminetetraacetic acid-Na)과 카르복시비닐폴리머와 트리에탄올아민을 사용하여 젤화반응을 시켜서 헤어 젤을 만든다.

2. 이론

젤(gel); 화학적으로 구조로 보면, 고분자 사슬들이 화학적으로 교차결합(cross-linked)하거나 물리적으로 교차하여 네트웍을 이룬 것. 액체상에서 점도가 아주 높아 흐르지 않게 하여 고체적인 성질, 일반적인 고체와는 달리 모양을 맘대로 바꾸어 줄 수 있다.
젤은 산업체에서 여러 가지 공정에 많이 이용되기도 하고 생명체 내에서도 대부분의 생체조직들이 단백질과 탄수화물의 네트웍으로 젤 상태를 이루고 있다.
젤화과정(gelatin)은 화학적 또는 물리적인 과정을 거쳐서 일어난다.
화학적인 젤화과정; 공유결합을 통해서 교차결합 네트웍을 이루는 것
물리적인 젤화과정; 공유결합보다 약한 힘인 수소결합, 이온결합, 반데르발스 힘이 이용

3. 실험 기구
① 비이커 (100ml, 50ml), 유리막대(젓개), 화학 저울

4. 시약
증류수, 킬레이트제(EDTA-Na), 글리세린, 카르복시비닐폴리머(carbopol), 에탄올, 트리에탄올아민, 폴리비닐피롤리돈(PVP), 식용색소, 향수

1. 킬레이트제(EDTA-Na, ethylenediaminetetraacetic acid-Na) 두 자리 이상의 리간드 화합물, 배위결합중에서 한개의 분자에 의한 다(多)배위결합에 의한 화합물
2. 글리세린(Glycerin) 무색 투명의 액체로 냄새가 없고 단맛이 있는 용제. 화학식은
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