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나의체중을 고려한 3일간의 식단짜기

저작시기 2007.06 |등록일 2008.04.01 한글파일한글 (hwp) | 4페이지 | 가격 900원

소개글

A+맞은 레포트입니다.
정말 꼼꼼하게 작성한거라 후회안하실겁니다.

목차

1. 나의 정상 체중 알아보기

․ 신장 cm
․ 실체중
․ 브로카 지수
․ 표준체중
․ 비만도(%)
․ 신체질량지수(BM I)

2. 정상 체중 유지를 위한 처방

3. 정상 체중 유지를 위한 식단 작성
(1) 식품군별 1교환단위당 열량
(2) 1일 식품단위수에 의한 식사구성
(3) 식단 작성
1일
2일
3일

본문내용

2. 정상 체중 유지를 위한 처방
나의 하루 소비되는 열량은 성인 활동별 1일 에너지 권장량 여자(53kg)를 참고하여 평소 중등 활동을 하는 것으로 보아 하루 평균 2,000kcal 의 에너지가 소비되는 것을 알 수 있었다. 결론적으로 브로카 지수 및 공식에 의해 정상 체중을 산출해 본 결과 모두 정상이였고 1일 활동량도 보통이여서 체중을 굳이 감량해야 될 필요는 없다고 판단되어 2,000kcal 의 소비열량에 맞춰 섭취열량도 2,000kcal 로 맞춰 식단을 작성하기로 하였다. 식단은 식품교환법에 의한 식품단위수로 식사를 구성하도록 하였다. 이는 탄수화물, 단백질, 지방을 균형있게 섭취하고 보다 정확하게 열량을 계산하고자 한 것이다.

3. 정상 체중 유지를 위한 식단 작성
(1) 식품군별 1교환단위당 열량
(2) 1일 식품단위수에 의한 식사구성
(3) 식단 작성


아침
팥밥
쌀, 팥
210
곡류군 3
시금치국
시금치
35
채소군 0.5
고등어조림
고등어
참기름
15
2
중지방군 1
지방군 0.4
미나리초무침
미나리
35
채소군 0.5
쇠고기 야채조림
쇠고기
양파, 피망
콩기름
40
60
3
저지방군 1
채소군 1
지방군 0.6
열무김치
열무김치
35
채소군 0.5
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