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독버섯, 복어 종류와 정의

저작시기 2007.05 |등록일 2008.03.30 한글파일한글 (hwp) | 5페이지 | 가격 1,000원

소개글

제가 식품위생학 수업을 들을 때 과제물이였던 자료입니다.
내용은 독버섯 과 독복어의 사진을 첨부하고 그에 따른
학명, 분포지역, 서식장소 등의 간단한 정의 및 내용을 찾는 것이였습니다.
독버섯 15종류, 독소를 가진 복어 5종류의 내용입니다.

목차

광대버섯
독청버섯
외대버섯
무당버섯

본문내용

광대버섯
학명 Amanita muscaria
분류 광대버섯과
분포지역 북반구 온대 이북, 오스트레일리아
자생지 자작나무 숲, 소나무
크기 자실체 높이 10∼20cm, 갓 지름 10∼15cm


독청버섯
학명 Stropharia aeruginosa
분류 독청버섯과
지역 한국(가야산·모악산)을 비롯한 북반구 일대
자생지 산이나 풀밭
크기 갓 지름 3∼6cm, 자루 길이 4∼10cm, 자루 굵기 4∼12mm


외대버섯
학명 Rhodophyllus sinustus
서식장소 활엽수림 내
크기 갓 지름 8∼15cm
분류 주름버섯목 외대버섯과
분포지역 한국·일본·유럽·미국

무당버섯
학명 Russula emetica
분류 무당버섯과
분포지역 전세계
서식장소 소나무와 같은 침엽수림 또는 혼효림
크기 갓 지름 3∼8cm, 자루 3∼7mm×7∼15mm


독우산광대버섯
학명 Amanita virosa
분류 광대버섯과
분포지역 북반구 일대, 오스트레일리아 등
자생지 활엽수림, 혼효림 내의 지상
크기 갓 지름 6∼15cm, 자루 길이 8∼25cm, 자루 굵기 1.0∼2.3mm

참고 자료

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