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Cholesterol(C27H460)의 정성 실험-Salkowski의 반응(불포화 steroid의 반응)

저작시기 2007.03 |등록일 2008.03.08 파일확장자어도비 PDF (pdf) | 3페이지 | 가격 1,500원

소개글

영양학 및 실험 A+레포트입니다.
실험사진도 있습니다.

목차

principle
material, reagents & apparatus
procedure
result
disscussion
summary
reference

본문내용

cholesterol을 녹인 chloroform 용액에 황산을 가하면 두 액 층의 경계면이 특유한 색으로 착색된다. 이때 chloroform 층은 푸른빛이 도는 적색에서 앵두색으로, 마지막엔 보라색으로 변하지만 산 층은 녹색형광을 나타낸다.
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