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GOT ․ GPT 측정

저작시기 2007.03 |등록일 2008.03.08 파일확장자어도비 PDF (pdf) | 24페이지 | 가격 4,000원

소개글

영양학 및 실험 A+레포트입니다.
실험사진도 있습니다.

목차

principle
material & reagants & apparatus
procedure
result
discussion
summary
reference

본문내용

Transaminase는 Amino acid의 α-Amino기를 α-Ketoacid에 주고 다른 Amino acid로 되는 과정을 촉진하는 중요한 Amino기 전이 효소이다. Ketoglutaric aicd와 Aspartic acid가 생성된다. Oxaloacetic acid는 극히 불안정하고 반응 중에 거의 탈산산되어 Pyruvic acid가 변화된다.
기질이 α-Keroglutaric acid와 Alanine인 것은 효소(GPT)에 의해 Glutamic acid 및 Pyruvic acid로 된다.
GOT, GPT 모두 Pyruvic acid를 생성하므로 2,4-Dinitrophenyl Hydrazine을 작용시키면 Hydrazone을 생성하는데 여기에 0.4N-NaOH 용액을 가해 등갈색으로 발색시킨다. 505㎚에서 흡광도를 측정해 미리 작성한 표준곡선에 의해 Transaminase의 활성치를 구한다.
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