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[마케팅조사] 패스트푸드점 KFC 분석

저작시기 2007.07 |등록일 2008.02.20 워드파일MS 워드 (doc) | 15페이지 | 가격 700원

소개글

KFC 관련 레포트를 쓸 때 도움이 되실 겁니다.

목차

Ⅰ. 조사목적
1.패스트푸드 업계의 최근 동향.
2.브랜드 선정
3.조사목적

Ⅱ. 조사방법
1.조사방법
2.조사대상집단의 특성
3.분석기법

Ⅲ. 조사결과의 분석
1. FGI
2.패스트푸드점 이용 현황
1-1.이용빈도
1-2.최초 상기 브랜드
1-3.최빈도 브랜드
1.KFC 와 맥도널드 만족도
2-1. 매장분위기
2-2. 맛
2-3. 제휴 서비스
2-4. 근접성
2-5. 광고
3. KFC vs 맥도널드 만족도 비교
3-1. 매장분위기
3-2. 맛
3-3. 제휴서비스
3-4. 근접성
3-5. 광고
4. 매장 인터뷰

Ⅳ. “KFC”에 대한 전략점 제안점

부록 Ⅰ. 조사설문지
Ⅱ. 결과표 및 도표

본문내용

Ⅰ. 조사목적
1-1. 패스트푸드 업계의 최근 동향
= [패스트푸드 업계엔 침체 그림자가 짙게 깔려있다.
매장 확대는 답보 상태이고 성장률은 마이너스로 곤두박질쳤다.
또한 비만의 주범이란 오명까지 뒤집어써 불황의 터널을 언제 빠져나올 지 모르는 상태이다. 업계에선 “패스트푸드가 마치 ‘정크푸드’취급을 받고 있다”며 한숨이다.패스트푸드 업계가 최대 위기 상황을 맞고 있다.]
-매경 ECONOMY 2003.09.25.

국내 패스트푸드 산업은 거대한 소비층으로 급부상한 10~20대의 주 고객들이 서양화된 식생활 패턴으로 바뀌면서 급성장하게 되었다. 그러나 최근 전반적인 경기 불황과, 현대인의 최대 관심사가 ‘건강과 다이어트’로 변하면서, 패스트푸드 업계의 매출 신장률은 2000년 34.1% 2001년 13.8%로 매년 급감하는 추세이다.

1-2.브랜드 선정
우리는 패스트푸드 업계 중 상반기 전년동기대비 14% 감소한 매출을 기록한 치킨 패스트푸드 업계 1위의 ‘KFC’에 대해 알아보려고 한다.

1-3.조사목적
“KFC”의 매출 감소의 원인을 알아보기 위해, 전반적인 시장 조사를 실시하고, “KFC”의 소비자 만족도 조사를 실시한다.또한 동종 외국계 M/S 1위의 “맥도널드”와의 비교 만족도를 조사하여 이 조사를 바탕으로 앞으로“KFC”가 어떻게 매출을 신장시키고 이미직 개선을 하여 매출을 신장 시킬 수 있을 지의 대안을 제시한다.

Part1
= 10대와 20대를 통하여 패스트푸드점의 전반적 이용 현황을 알아보았다. 그들은 거의 비슷한 행동 패턴을 보여주었다.한 달에 1~2회 정도 패스트푸드점을 이용하며,‘맥도널드’를 가장 먼저 상기하고 있으며,‘맥도널드’를 또한 가장 많이 찾는다고 하였다.

Part 2. KFC
== 10대와 20대 모두 비슷한 응답.
매장분위기에서는 ‘청결’에서의 만족도가 가장 높았으며, 맛에 있어서는 ‘보통’, 제휴 서비스의 만족도에서도 ‘보통’의 응답이 제일 많았다. 광고에 있어서는 모두 광고를 인지하고 있었고, 거의 대부분이 TV광고를 많이 인지하고 있었다.
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