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화장품공정(에멀젼)

저작시기 2001.06 |등록일 2007.11.26 한글파일한컴오피스 (hwp) | 6페이지 | 가격 500원

소개글

화장품 에멀젼 공정기술은 크게 물리화학적 방법(physico-chemical method)과 기계적 공정(mechanical process)을 이용하는 두 가지 방향에 대한 설명입니다.

목차

1) 반전 유화법(Inversion Emulsification Method)
2) 전상온도 유화법(PIT Emulsification Method)
3) D상 유화법 (Detergent phase Emulsification Method)
4) 액정 유화법(Liquid Crystal Emulsification Method)
5) 점토광물을 유기변성한 것을 유화제로 이용하는 방법
6) SPG 막을 사용하는 Micro Porous Glass(MPG) 유화법

본문내용

에멀젼 기술은 크게 물리화학적 방법(physico-chemical method)과 기계적 공정(mechanical process)을 이용하는 두 가지 방향으로 발전되어 왔다.
전자는 계면활성제의 계면장력 저하기능을 이용하여 안정한 에멀젼을 만드는 방법이고, 후자는 강력한 전단력을 이용하여 미세한 에멀젼 입자를 얻는 방법이다. 최근에는 이 어느 것이나 현저한 진보를 이루어 다양하고 안정한 에멀젼 제형을 만들 수 있게 되었다.
물리 화학적 기술 분야에서는 O/W, W/O 타입의 다양한 사용감의 에멀젼을 제조하기 위해 반전 유화법(Inversion Emulsification), 전상온도 유화법(PIT), D상 유화법, 액정 유화법 등이 미세한 유화입자를 얻고 제형 상의 변화를 꾀하기 위한 목적으로 지속적인 발전을 이루어 왔으며, 점토광물을 유기변성한 것을 유화제로 이용하는 방법과 SPG 막을 사용하는 Micro Porous Glass(MPG) 유화법 등도 새롭게 부각되고 있다.
기계적 방법으로는 고전단력을 가지거나 고압을 걸어줄 수 있는(High Shear, High Pressure) 유화기기가 주로 이용되는데 Microfluidizer나 APV가 흔히 사용된다.

1) 반전 유화법(Inversion Emulsification Method)

유화제를 포함하는 유상에 수상을 매우 서서히 가하면서 교반을 하면 W/O 역가용화 → 라멜라상 → gel상 → O/W emulsion로 전상현상이 일어난다. 전상 과정에서 미세한 입자의 에멀젼을 만들 수 있으나 전상이 완벽하게 형성되지 않으면 O/W, W/O, free bulk phase가 공존하는 매우 불안정한 에멀젼이 형성될 수 있으므로 주의를 요한다.
다음은 반전유화법으로 간단한 에멀젼을 제조하는 방법이다.

참고 자료

없음
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