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[인문어학]한국과 중국의 차문화

저작시기 2007.01 |등록일 2007.06.15 한글파일한글 (hwp) | 15페이지 | 가격 1,300원

소개글

한국과 중국의 차 문화 소개입니다.
비교적 중국의 차 종류에 대해 자세하게 나와있습니다.

목차

1- 서론
2- 본론
1. 차의 발생
1) 차의 역사
2. 재배
3) 차의 효과

2. 중국의 차문화
1) 음식과의 관계
2) 지역과의 관계

3. 차의 종류
1) 제다법에 따른 분류
2) 품종에 따른 분류
3) 기타, 혼합차의 분류
4) 차잎색에 따른 6대 차엽 분류
5) 차의 채엽 시기에 따른 분류

4 .중국 10대 명차

5. 우리나라의 차
1) 차의 역사
2. 우리나라 차가 쇠퇴한 원인

6. 우리나라 차의 종류

7. 차와 덕성론德性論

8. 맺음말

본문내용

1. 서론
고대든 현대든, 폐쇄된 환경 또는 개방된 사회를 막론하고 차를 좋아하는 사람은 매우 많다. 또한, 차로 인해 발생한 미국의 독립전쟁과 청과 영국의 아편 전쟁 같은 일화는 차가 인간생활의 필수적인 기호음료로서 인류문화에 끼친 영향이 적지 않음을 알려준다. 차가 사람을 취하게 하는 것이 아니라 사람이 스스로 차에 취한다. 사람들은 문언(文言)이나 그림을 사용해 차를 전했고 예찬했다. 차가 비록 커피 콜라와 같이 세계 3대 음료의 대열에 들어가 있지만, 커피와 콜라는 단지 음료로써 기껏해야 손님을 대접하는 도구일 뿐이다. 차는 오히려 다르다. 차는 결코 하나의 음료에 불과한 것이 아니다. 중국인이 차를 마시는 것은 단순하게 갈증 해소를 위해서가 아니고, 한국사람 또한 그러하다. 차는 이미 자신의 고유한 물질적 속성을 초월해, 하나의 정신적 영역으로 진입해 일종의 수양, 일종의 인격적 역량, 일종의 경지가 되었다. 이렇듯 차는 인간과는 떨어져 생각할 수 없을 정도로 우리 일상생활에 늘 접하고 있으며 앞으로도 그러할 것이다. 오래 전부터 인간과 함께 해온 차의 유구한 세월과 사람의 정신을 취하게 하는 갖가지 차에 관한 흥미를 되새겨 보도록 한다.

2. 본론
1. 차의 발생
1) 차의 역사
차란 차나무의 싹과 어린잎으로 만든 음료이다. 중국 고대의 적지 않은 차에 관한 기록들이 야생 큰 차나무에 대해 언급하고 있다. 예를 들면 『동군록(桐君錄)』에는 “남방에 큰 나무가 있는데 명(茗)과 비슷하고, 매우 쓰고 떫다. 그것을 채취해서 가루 차로 만들어 마시면, 잠을 자지 않고도 밤을 지샐 수 있다.”고 기록되어있다. 『동군록』의 저자는 상세하지 않고, 책 또한 오래 전에 유실되었으나 양대(梁代)의 도홍경(陶弘景)은 『증류본초(證類本草)』에서 이 책을 인용했었고, 『수서(隋書)․경적지(經籍志)』에서도 기록하고 있는 것으로 보아, 최소한 서기 6세기 이전의 책이라는 것을 알 수 있다.
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