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칼슘, 산성, 인 함유식이

저작시기 2006.10 |등록일 2007.06.09 한글파일한글 (hwp) | 6페이지 | 가격 500원

소개글

식이와 관련된
자료입니다 ^-^
칼슘, 산성, 인이 함유된식품을 알 수 있어요
생활속에서 아주 유용하겠죠?

목차

1. 칼슘 식이
2.고산성 식품
3. 인 식품.

본문내용

1. 칼슘 식이
*칼슘 하루 권장량은 1300㎎이며, 19-50세는 1000㎎/day, 50세 이상은 1200㎎/day 이다.
*칼슘 함유 식품
-우유와 유제품 우유, 전유 105 mg/100g
-우유, 저지방가공유 135mg/100g
-분유, 전지분유 880 mg/100g
-분유, 탈지분유 1250 mg/100g
-아이스크림 122 mg/100g
-치즈 503 mg/100g
-해산물 가오리 593 mg/100g
-꽁치통조림 198 mg/100g
-마른멸치 1977 mg/100g
-마른명태(북어) 378 mg/100g
-미꾸라지 780mg/100g
-뱅어포 982 mg/100g
-콩과 그 제품 검정콩 224 mg/100g
-메주콩 226 mg/100g
-녹두 107 mg/100g
-참깨 1245 mg/100g
-채소와 과일 갓 141 mg/100g
-달래 124 mg/100g
-케일 320mg/100g
-그 외에도 두부, 시금치, 미역, 무잎, 겨자잎, 브로컬리, 검푸른잎 채소, 정어리, 굴 껍질, 사골, 뱅어포, 요구르트 ,연어, 낙농품, 해산물, 아몬드, 아스파라거스, 당 밀, 맥주 효모, 버터, 양배추, 뼈째먹는 생선. 유제품, 미꾸라지, 양미리, 우렁이, 암치, 참치, 대하, 동태, 해삼, 대합, 조개, 다시마, 검정깨, 호두, 청국장 등이 있 다.
-청국장: 우유가 100mg/100g의 칼슘이 함유되어 있는 것과 비교하여 품질이 우수한 칼슘 함유 식품입니다. 또한, 단백질과 비타민 K, 제니스테인이라는 물질이 있어 칼슘의 흡수율을 높여 준다.
-미역: 미역에는 요오드, 칼슘, 비타민B2가 있어 혈압을 내려주는 작용을 한다.

*칼슘활동억제식품
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