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체중관리에 관한 모든 것

저작시기 2007.04 |등록일 2007.06.05 한글파일한글 (hwp) | 14페이지 | 가격 1,000원

소개글

체중관리에 관한 모든 것

목차

1.영양과 인체
2. 6대 영양소
3. 상태에 따른 영양
4.비만의 원인
5.비만의 형태
6. 비만의 피해
7.비만의 진단
8.비만의 치료

본문내용

현대인은 몸무게에 관하여 관심이 많습니다. 그래서 예전에는 "비만"이라 하여 작은 의미로 해석하였던 것이 이제는 "체중관리"라 하여 포괄적 의미로 이해하고 있습니다. 적당한 체중을 유지하는 것이 신체적, 정서적, 사회적으로 그리고 심지어는 직업적으로 영향을 줄 수 있습니다. 본 과에서는 비만의 원인과 해결책, 체중관리 지침뿐만 아니라 영향과 건강, 그리고 상태에 따른 영양에 대해 알아보고 본인의 체중관리 실태와 영양상태를 파악해 보도록 하겠습니다.

1.영양과 인체
인체는 정상적인 성장과 발육을 위해서는 외부로부터 영양을 충분히 공급받아야 한다. 특히 어린이나 임산부들은 단백질, 무기질, 비타민 등을 더 많이 섭취해야 한다.

1)영양
(1) 영양과 식품
생명체의 성장과 노동 및 건강의 유지 등의 생활현상을 영위하는 여러 가지 현상을 영양이라 한다. 영양은 인간의 안녕 상태를 유지하기 위한 식품의 효과에 대한 분석이라고 정의할 수 있는데 자연적으로 존재하는 것 또는 인공적으로 만든 것으로서, 영양소를 적어도 한 종류 이상 함유하고 있고 독성이 없는 것을 식품이라 한다. 여러 가지 식품 중에서 우리들이 필요로 하는 영양소를 적절히 선택할 필요가 있다.
(2)영양 섭취와 건강
생명의 유지, 성장 발육, 활동 등 사람의 주요한 생활 현상은 모두 영양에 의해서 좌우되며 좋은 영양 없이는 이들의 목적을 달성할 수가 없다. 영양 상태가 좋으면 영양 결핍으로 인해 발생되기 쉬운 병을 예방한다든지, 영양과 깊은 질병을 약화시킬 수가 있다. 그러나 과다한 영양 섭취는 성인병을 유발한다. 그러므로 건강한 생활을 유지하기 위해서는 얼마만큼의 에너지가 요구되고 어떤 영양소를 얼마만큼 섭취하면 좋을 것인가에 대해서 알 필요가 있다.
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