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식품교환표를 이용한 어머니 식단 짜기

저작시기 2007.01 |등록일 2007.06.04 | 최종수정일 2017.03.20 한글파일한글 (hwp) | 4페이지 | 가격 2,000원

소개글

식품교환표를 이용한 저희 어머니 식단 짜기 입니다.
손수 계산해서 정말 힘들게 했습니다.
식단도 골고루 음식이 들어가게했어요!
맨 마지막엔 여학생 식단작성까지 있어요!

목차

대상자의 특성
1. 1일 영양소량
2. 식품 교환단위 수
3. 교환단위 수를 끼니별 및 간식으로 배분

본문내용

1. 1일 영양소량

필요열량
단백질
지방
탄수화물
1900㎉
57g
49g
309g


단백질= 1,900㎉ × 0.12 ÷ 4(㎉/g) = 57g

탄수화물= 1,900㎉ × 0.65 ÷(㎉/g) ≒ 309g

지방= [1,900㎉ -{(309g×4) + (57g×4)}] ÷9(㎉/g) ≒ 49g
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