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[생활환경]한국인의 영양및 건강에 대한 문제점과 방안

저작시기 2007.05 |등록일 2007.05.30 한글파일한글 (hwp) | 11페이지 | 가격 1,500원

소개글

한국인의 영양 상태의 문제점 과 건강에대한 문제점 을 알아보고 사회적대책 및 방안의 글 입니다~자료는 이터넷과 국회도서관 의 자료를 사용 하였습니다

목차

1.서론
2.본론
2-1.질병 구조의 변화.
2-2.우리나라식품군별 공급 실태.
2-3.영양소 섭취량의 변화.
2-4.인스턴트 및 가공식품.
2-5.잘못된 외식문화.
2-6.한국인의 연령별 영양 섭취 방안.
2-7..우리나라의 영양과 건강에 대한 정부의 대안.
3.결론

본문내용

과거 우리나라는 많은 인구에 비하여 식량의 부족으로 인하여 올바른 영양 섭취를 할 수 없었다. 현재에는 과학기술의 발달과 식품공업의 발전으로 풍부한 음식이 생겨 영양적으로 식생활에 많은 변화를 가져왔다.
그러나 이러한 변화에도 불구하고 현재 “인구의 고령화와 환경 및 생활양식의 변화는 건강위험요인으로 작용하고 있으며 결국 암, 고혈압, 당뇨 등 만성 퇴행성질환을 증가시키고 있어 사망비율의 60% 정도를 차지하고 있다. 이러한 질병은 흡연, 음주, 운동부족, 식 습관 등 일정한 생활습관과 밀접한 관계가 있으며 동물성 식품이나 지방의 섭취증가와 식이 섬유 섭취의 감소 등으로 성인병 발생이 증가되고 있는 추세이다.
식생활’은 인간이 생존하기 위해 영양물을 제공하는 음식물과 관련된 일체의 생활상을 의미하며, ‘건강’이란 ‘신체적, 정신적 그리고 사회적으로 완전하게 양호한 상태’를 의미한다. 즉, 인간이 식품을 섭취함으로써 영양 상태나 건강상태를 양호하게 유지할 수 있으므로 식생활과 건강은 떼어 놓을 수 없으며 건강을 유지하기 위해서는 우선 바람직한 식생활 태도 및 식습관 형성이 중요하다고 생각 된다.이제 한국인의 현재의 영양과 건강의문제점을 짚어 보도록 하자.

참고 자료

국회도서관 http://blog.naver.com/mumhs/37994967 http://blog.naver.com/mumhs/37994944
나머지는 자료 구입과 다른 싸이트요~
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