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당뇨병

저작시기 2007.01 |등록일 2007.04.12 한글파일한컴오피스 (hwp) | 31페이지 | 가격 2,300원

소개글

{당뇨병은 어떤 병인가?}
{당뇨병과 인생}
{당뇨의 합병증}
{당뇨병의 운동요법}
{당뇨병의 약물치료}
{당뇨병의 식사요법}

목차

{당뇨병은 어떤 병인가?}
{당뇨병과 인생}
{당뇨의 합병증}
{당뇨병의 운동요법}
{당뇨병의 약물치료}
{당뇨병의 식사요법}

본문내용

Ⅵ.당뇨병환자가 자유롭게 먹을 수 있는 음식과 조심해야 할 음식

당뇨병환자가 비교적 자유롭게 먹을 수 있는 식품에는 기름기를 걷어낸 맑은 국 종류, 채소류와 김, 미역, 다시다 같은 해조류, 홍차, 녹차, 토닉워터, 다이어트 콜라, 다이어트 사이다와 같은 음료류가 있습니다.
반면 조심해야 할 식품으로는 단순 당질이 많은 사탕, 꿀, 쨈, 케익, 젤리, 껌, 단 쿠키, 쵸콜렛, 엿, 조청, 파이, 시럽, 양갱, 약과, 요구루트, 과일 통조림, 약과 등이 대표적입니다.
그 다음로 지방 함량이 많은 육류, 갈비, 삼겹살, 햄, 참치 통조림, 유부 등이 있습니다.
단백질과 지방이 많은 음식들은 밥이나 빵같은 곡류군에 비해 당분은 상대적으로 적을 수 있습니다. 하지만 이들 음식을 필요이상 많이 섭취하게 되면 간에서 당으로 전환되어 혈당을 올릴 수 있습니다(간은 인체에 남는 영양분을 글루코겐이라는 당성분으로 전환시켜 저장하는 역할을 합니다). 또 당으로 저장되지 않고 곧바로 지방으로 몸에 저장되는 경우에는 바로 비만으로 연결되어 당뇨병에 악영향을 미치게 됩니다. 그렇다고 이러한 음식들을 무조건 금해야 된다는 이야기는 아닙니다.

참고 자료

없음
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