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평가점수A

[요리]자취생을 위한 요리 지침서

저작시기 2007.01 |등록일 2007.04.10 파워포인트파일MS 파워포인트 (ppt) | 24페이지 | 가격 1,200원

소개글

혼자 사는 사람들에게 유용한 요리 소개와 만드는 방법 정리한 것을 파워포인트로 재미있게 만들어보았습니다^^ 받고서 후회안하실 거에요~

목차

밥 한 공기와 여러 재료들을 모아서…
밀가루 음식으로 맛내기
뜨거운 국물 요리 만들기
손쉽게 만드는 부침요리
아메리칸 스타일 빵류&샐러드

본문내용

*김치볶음밥
1.쌀은 1시간 전에 미리 씻어 건져두었다가 고슬고슬하게 밥을 짓는다.
2.배추김치는 속을 대충 털어내고 잘게 썰어둔다.
3.돼지고기는 살코기로 준비하여 잘게 썰어둔다.
4.썰어놓은 김치와 돼지고기에 다진 파, 다진 마늘, 설탕, 깨소금, 참기름, 후춧가루를 넣고 양념한다.
5.프라이팬에 기름을 두르고 뜨겁게 달구어지면 5를 넣어 볶는다.
6.고기가 완전히 익었을 때 식용유를 조금 더 넣고 밥을 넣어 주걱으로 잘 저어가며 볶는다.
7.밥이 윤기 나게 볶아지면 소금으로 간을 맞춘다.

참고 자료

없음
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