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[경영]What Is Sub-Franchising? (sub 프랜차이즈에 대한 고찰)

저작시기 2007.03 |등록일 2007.03.28 한글파일한컴오피스 (hwp) | 9페이지 | 가격 1,000원

소개글

국내에 아직 소개 되지 않은 새로운 프랜차이즈 기법인

Sub -franchising에 대한 정의와 장점 단점 기술

그리고 한국 프랜차이즈가 나아갈 방향 제시

목차

1. 논문 요약

1.1 서론

1.2 본론

1.2.1 Multi unit Franchising으로서의 sub franchising이란?

1.2.2 Sub franchising과 non-sub franchise의 특징과 차이점

1.2.3 Sub franchising의 장/단점

1.3 결론


2. 논문 비평

본문내용

1. 논문 요약

1.1 서론

전통적인 프랜차이즈 관계에서는 Franchisor는 비즈니스 시스템과 그와 관계된 제품과 trade mark를 로열티를 받고 franchisee한테 전해준다.
Sub franchising은 전통적인 프랜차이즈의 한 방법으로 franchisor와 franchisee의 사이에 한 party를 넣는 것이다.
hospitality industry에서 프랜차이즈의 중요성을 많이 인식하고 있었지만, sub franchising에 대한 분야에 대해서는 아직 구체적인 논문과 이론이 정립되지 않았다. hospitality industry에서 sub franchising은 franchise 확장에 중요하고 매력적인 시스템으로 여겨지고 있다.
유명한 franchise-consulting 회사인 Francorp에 따르면 franchisor들 중 sub franchising 계약한 수는 1980년 5.7%에서 1990년 18.9%로 급증했다.
sub franchising은 Century 21이라는 회사가 독립적인 부동산 업자들을 프랜차이즈 조직안에 구성하면서 발전하였다.
Sub-Franchising 시스템은 레스토랑 기업과 레스토랑이 아닌 기업간에도 사용되어진다.
Uni-Marts라는 회사는 주유소와 편의점의 Sub-Franchisor로서 5년 동안 100개의 점포를 개점했다.
여러 산업에서 Sub-Franchising 기법이 쓰이고 관심이 많아지고 있으나, sub franchising에 대한 논문도 적을 뿐만 아니라 전통적인 franchise보다 장점이 많은 Sub-Franchising 기법에 대한 중요성과 개념에 대한 논의가 적은 실정이다.

1.2 본론

1.2.1 Multi unit Franchsing으로서의 sub franchising이란?

Sub franchising은 multi-unit Franchising(이하 MUF라 하겠음)의 한 형태로 정의 될 수 있다. Sub franchising은 전통적인 franchising의 물류 유통과 기술적인 방법을 가지고 있다. Nation`s Business에 따르면 franchisor중 상당수가 MUF 시스템을 사용하고 있는 중이다. 외식산업도 예외는 아니다. 1993년에 외식기업의 44%가 MUF 시스템을 사용하고 있다.
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